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2023-03-24
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拾味正宗刀削麵館 📍銅鑼灣渣甸街44號地鋪.正宗刀削麵真係唔同食法！麵由人手搓粉糰而成，見住廚師利用刀鋒有速度地削岀一條條手工麵，口感煙煙韌韌，有嚼勁；呢度仲提供多種食法，有麻辣醬拌、熱拌、冷拌等，更有多款配菜，總有一款啱你食！.麻辣牛筋腩、豬頸肉、豬扒刀削麵 $80: 牛筋肉質軟嫩有彈性，牛腩肉質鬆化，豬頸肉爽彈，豬扒鬆軟，伴人麻辣醬汁，刺激又過癮～上海水餃、上海雲吞、竹笙刀削麵 $68: 上海水餃粒粒都大大隻，肉質鮮甜，加入芹菜更爽口；上海雲吞皮薄餡靚，粒粒飽滿；竹笙口感脆嫩～
📍銅鑼灣渣甸街44號地鋪
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正宗刀削麵真係唔同食法！麵由人手搓粉糰而成，見住廚師利用刀鋒有速度地削岀一條條手工麵，口感煙煙韌韌，有嚼勁；呢度仲提供多種食法，有麻辣醬拌、熱拌、冷拌等，更有多款配菜，總有一款啱你食！
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麻辣牛筋腩、豬頸肉、豬扒刀削麵 $80
: 牛筋肉質軟嫩有彈性，牛腩肉質鬆化，豬頸肉爽彈，豬扒鬆軟，伴人麻辣醬汁，刺激又過癮～
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上海水餃、上海雲吞、竹笙刀削麵 $68
: 上海水餃粒粒都大大隻，肉質鮮甜，加入芹菜更爽口；上海雲吞皮薄餡靚，粒粒飽滿；竹笙口感脆嫩～
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