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餐廳: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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上海婆婆的菜式,都是手工菜,拉麵是手拉麵,而不是機製;小籠包亦是傳統的上海小籠包,就連酸菜魚也是用上鮮魚湯製作;而裝修方面,都採用了工業風的裝修風格~叁叁陸酸菜魚~很大的一窩,魚肉又厚又多且嫩滑,內裡的配料很多,有芽菜,酸菜及芋絲,很豐富;而味道方面,我點的是小辣,吃起來剛剛好,不會要喝水那種,微辣的很開胃~松子魚~魚肉炸得很鬆脆,兩邊的魚肉完全沒骨,甜酸汁的酸度也剛好,魚也較大條,以午餐價來吃,超值~黑糖冰粉~很多果乾,有紅莓乾,提子乾,芒果乾及大量花生,而冰粉細看下,還有閃粉,感覺超靚~豆漿~很香濃的豆香味,不太甜~
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上海婆婆的菜式,都是手工菜,拉麵是手拉麵,而不是機製;小籠包亦是傳統的上海小籠包,就連酸菜魚也是用上鮮魚湯製作;而裝修方面,都採用了工業風的裝修風格~

叁叁陸酸菜魚~很大的一窩,魚肉又厚又多且嫩滑,內裡的配料很多,有芽菜,酸菜及芋絲,很豐富;而味道方面,我點的是小辣,吃起來剛剛好,不會要喝水那種,微辣的很開胃~

松子魚~魚肉炸得很鬆脆,兩邊的魚肉完全沒骨,甜酸汁的酸度也剛好,魚也較大條,以午餐價來吃,超值~

黑糖冰粉~很多果乾,有紅莓乾,提子乾,芒果乾及大量花生,而冰粉細看下,還有閃粉,感覺超靚~

豆漿~很香濃的豆香味,不太甜~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食