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2018-12-15 288 瀏覽
喺黃埔真係唔使擔心會冇好嘢食,今日就咁行入一間拉麵店都覺得唔錯同一般大牌子嘅其他拉麵連鎖店來講都相對地高質。黑天王拉麵,其實就即係黑蒜油加非常之濃嘅豬骨湯,面頭有半隻糖心蛋,熟嘅程度都啱啱好,而叉燒方面雖然脂肪唔算太多,不過都非常之淋同埋好容易咬,而且湯頭選擇咗較鹹同埋油香較重嘅湯,所以果糖都會比較重油同稠糊。不過面頭有非常多椰菜同埋木耳可以中和返油膩嘅感覺。另一個赤天王食肆揀辣到係比較重嘅度數但其實都唔會太難所以可以放心去揀重口味少少都可以,配菜同黑天王一樣,而且兩個面底都唔算少即使男仔都可以食飽。小食方面就加多左一個豚角煮,其實就係一個煙燻嘅日式叉燒油脂以及肉係對半, 而且即使脂肪嘅部份其實都唔算太油同瘦肉,一齊食可以中和返。而且慢慢咀嚼唔單止有好香嘅肉香味仲有少少煙燻嘅味道非常之好,配埋拉麵食一流。另一個餃子就同平時差唔多,新鮮整起所以非常之香脆同埋熱辣辣最啱冬天食。最後職員服務態度都非常之好少出餐都10分快。
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喺黃埔真係唔使擔心會冇好嘢食,今日就咁行入一間拉麵店都覺得唔錯同一般大牌子嘅其他拉麵連鎖店來講都相對地高質。
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黑天王拉麵,其實就即係黑蒜油加非常之濃嘅豬骨湯,面頭有半隻糖心蛋,熟嘅程度都啱啱好,而叉燒方面雖然脂肪唔算太多,不過都非常之淋同埋好容易咬,而且湯頭選擇咗較鹹同埋油香較重嘅湯,所以果糖都會比較重油同稠糊。不過面頭有非常多椰菜同埋木耳可以中和返油膩嘅感覺。
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另一個赤天王食肆揀辣到係比較重嘅度數但其實都唔會太難所以可以放心去揀重口味少少都可以,配菜同黑天王一樣,而且兩個面底都唔算少即使男仔都可以食飽。
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小食方面就加多左一個豚角煮,其實就係一個煙燻嘅日式叉燒油脂以及肉係對半, 而且即使脂肪嘅部份其實都唔算太油同瘦肉,一齊食可以中和返。而且慢慢咀嚼唔單止有好香嘅肉香味仲有少少煙燻嘅味道非常之好,配埋拉麵食一流。
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另一個餃子就同平時差唔多,新鮮整起所以非常之香脆同埋熱辣辣最啱冬天食。
最後職員服務態度都非常之好少出餐都10分快。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (晚餐)