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2022-09-29
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⁑📌 楚撚記荃灣川龍街118號百悦坊地下-1樓•嘆住冷氣，享受大排檔嘅美食係楚撚記就做到啦。暑假期間，到訪過兩次，內容會group埋同一個post一次過分享🙆🏻♀️•菠蘿拔絲咕嚕肉💰113咕嚕肉係我去大排檔/中式菜館必點嘅😎不過今次食嘅咕嚕肉我會話中規中矩啦。咕嚕肉賣相不錯，有拔絲同埋不同種類嘅蔬果點綴🎨醬汁比較濃稠，酸甜適中。不過咕嚕肉嘅粉漿上得唔夠均勻，有啲份置淨係食到炸到硬嘅粉漿。🎏推薦指數: 6.5/10•燕麥金沙蝦球💰113燕麥金沙蝦球有驚喜😋金沙呈淺橙色，雖然冇坊間一啲餐廳咁濃郁，但係咸蛋黃味係足夠嘅，而且勝在冇咁漏🍳夾多幾個蝦球送飯都冇咁有罪惡感🥢裹滿金沙，彈牙嘅蝦肉🦐再加上香脆帶點甜味嘅燕麥，一試難忘🍚🎏推薦指數: 9/10•啫啫唐生菜煲💰83唐生菜煲夠曬有鑊氣🔥生菜仲keep到爽脆多汁🥬不過麵醬為主嘅醬汁有點過鹹，略為掩蓋菜本身嘅味道。🎏推薦指數: 7.5/10•難忘漁港蝦醬骨（海山骨）💰113一上菜蝦醬味超香濃如果鍾意食蝦醬嘅朋友切勿錯過🥳👃🏼👃🏼不過濃郁嘅蝦醬味有少少蓋過肉本身嘅味道，而且肉質偏乾。🎏推薦指數: 7.5/10•金沙蛋黃九肚魚💰99有驚喜😆炸至外皮鬆
📌 楚撚記
荃灣川龍街118號百悦坊地下-1樓
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嘆住冷氣，享受大排檔嘅美食係楚撚記就做到啦。暑假期間，到訪過兩次，內容會group埋同一個post一次過分享🙆🏻♀️
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菠蘿拔絲咕嚕肉💰113
咕嚕肉係我去大排檔/中式菜館必點嘅😎不過今次食嘅咕嚕肉我會話中規中矩啦。咕嚕肉賣相不錯，有拔絲同埋不同種類嘅蔬果點綴🎨醬汁比較濃稠，酸甜適中。不過咕嚕肉嘅粉漿上得唔夠均勻，有啲份置淨係食到炸到硬嘅粉漿。
🎏推薦指數: 6.5/10
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燕麥金沙蝦球💰113
燕麥金沙蝦球有驚喜😋金沙呈淺橙色，雖然冇坊間一啲餐廳咁濃郁，但係咸蛋黃味係足夠嘅，而且勝在冇咁漏🍳夾多幾個蝦球送飯都冇咁有罪惡感🥢裹滿金沙，彈牙嘅蝦肉🦐再加上香脆帶點甜味嘅燕麥，一試難忘🍚
🎏推薦指數: 9/10
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啫啫唐生菜煲💰83
唐生菜煲夠曬有鑊氣🔥生菜仲keep到爽脆多汁🥬不過麵醬為主嘅醬汁有點過鹹，略為掩蓋菜本身嘅味道。
🎏推薦指數: 7.5/10
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難忘漁港蝦醬骨（海山骨）💰113
一上菜蝦醬味超香濃如果鍾意食蝦醬嘅朋友切勿錯過🥳👃🏼👃🏼不過濃郁嘅蝦醬味有少少蓋過肉本身嘅味道，而且肉質偏乾。
🎏推薦指數: 7.5/10
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金沙蛋黃九肚魚💰99
有驚喜😆炸至外皮鬆脆嘅九肚魚，保持到濕潤之餘，肉質鬆軟🐟配上鹹淡適中嘅金沙，非常過癮。不過魚骨偏多，食用時要小心🦴
🎏推薦指數: 8.5/10
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金銀蛋浸通菜💰75
通菜爽脆，菜葉吸滿帶金銀蛋味道嘅上湯，係絕對唔會出錯嘅菜式😚
🎏推薦指數: 8/10
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從大部分嘅菜式可以大概歸納出餐廳嘅菜式主要係食佢香濃，先聲奪人嘅調味，rather than材料本身嘅味道，所以尤其適合鍾意食偏重口味嘅人😛
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💁🏻♀️ 楚撚記在以下地方都有分店：
土瓜灣，西環
🧮抱歉唔記得有冇加一服務費😢
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