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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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朋友生日當然要食餐好,食返餐海鮮大餐!今日就嚟到位於尖沙咀這間《蟹仙》蒸氣石鍋,之前食過其他分店覺得不錯👍海鮮又新鮮,餐牌上亦有多款不同套餐,可以按照自己鐘意食既海鮮選擇😋!.龍蝦🦞~龍蝦體積睇落雖然細小,但食落啖啖肉,肉質多汁鮮甜,蒸的時間控制得好好所以食落蝦肉彈牙😍!.台灣九孔鮑魚~鮑魚上枱時仲紥紥跳,蒸熟後爽口彈牙。.日本大元貝~蒸元貝的時間控制得剛剛好,肉質不會過韌鮮甜帶有口感!.罕有大黃奄蟹🦀~未食已經見到蟹膏流出,蟹膏香濃,蟹肉好多而且好鮮甜!.有機蔬菜籃🥙~蔬菜有娃娃菜,生菜和栗米,全部都好新鮮清甜!.食完所有海鮮之後就食過粥底,店員就幫我地加入配料有菜脯和芋頭粒味道更加豐富😋.最後仲送埋一碗椰汁燕窩做甜品🍮
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朋友生日當然要食餐好,食返餐海鮮大餐!今日就嚟到位於尖沙咀這間《蟹仙》蒸氣石鍋,之前食過其他分店覺得不錯👍海鮮又新鮮,餐牌上亦有多款不同套餐,可以按照自己鐘意食既海鮮選擇😋!
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龍蝦🦞~
龍蝦體積睇落雖然細小,但食落啖啖肉,肉質多汁鮮甜,蒸的時間控制得好好所以食落蝦肉彈牙😍!
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台灣九孔鮑魚~
鮑魚上枱時仲紥紥跳,蒸熟後爽口彈牙。
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日本大元貝~
蒸元貝的時間控制得剛剛好,肉質不會過韌鮮甜帶有口感!
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罕有大黃奄蟹🦀~
未食已經見到蟹膏流出,蟹膏香濃,蟹肉好多而且好鮮甜!
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有機蔬菜籃🥙~
蔬菜有娃娃菜,生菜和栗米,全部都好新鮮清甜!
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食完所有海鮮之後就食過粥底,店員就幫我地加入配料有菜脯和芋頭粒味道更加豐富😋
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最後仲送埋一碗椰汁燕窩做甜品🍮
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堂食