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2023-02-14
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台式火鍋開到成巷成市，但講到有邊爐打又有得打卡，就一定係荃灣呢一間別忘了喇，入面環境真心靚，喺櫻花樹下打邊爐兼打卡你試過未？🤪今次我哋揀咗90分鐘嘅Sᴇᴛ B M7澳洲和牛套餐，$268就已經可以任食任飲，嫌時間太急嘅話，仲有120分鐘選擇，呢度仲有A5宮崎牛賣，我哋都叫咗份嚟試下😝我哋揀咗鴛鴦鍋，台灣惹味沙茶湯同「別忘了」香濃豬骨湯，沙茶湯夠濃味，豬骨湯夠香夠清😚套餐包括澳洲極上M7和牛，精選牛板腱，西班牙栗飼豬梅片，日本鹿兒島茶美豚梅肉等等，由於邊爐配料款式眾多，我哋推介幾樣特別好食嘅比大家喇😆M7澳洲和牛花紋均勻，Sɪᴢᴇ夠大，而且唔會甩皮甩骨，塊塊都好完整，食落牛肉味道濃郁，肉質都算嫩滑😚 精選牛板腱呢款肉質就再嫩滑啲，但肉味就相對無咁濃喇A5宮崎牛啲紋理靚到癲，主打油脂香同入口即溶嘅感覺，輕輕一淥就食得，入口就溶化咗😍牛骨濃汁牛丸呢個丸類係比較特別啲，咬落係會爆出好濃牛味嘅濃湯😍 但食嘅時候真係要小心淥到個咀🤣呢度除咗一般嘅火鍋配料外，仲有特別啲嘅台式火鍋配料，例如甜不辣呀，米血糕呀嗰啲，可以滿足一下大家對台灣味道嘅想念🫰🏻雖然食到呢度都飽到七七八八，但呢度仲包咗任飲台灣手搖
今次我哋揀咗90分鐘嘅Sᴇᴛ B M7澳洲和牛套餐，$268就已經可以任食任飲，嫌時間太急嘅話，仲有120分鐘選擇，呢度仲有A5宮崎牛賣，我哋都叫咗份嚟試下😝
我哋揀咗鴛鴦鍋，台灣惹味沙茶湯同「別忘了」香濃豬骨湯，沙茶湯夠濃味，豬骨湯夠香夠清😚
套餐包括澳洲極上M7和牛，精選牛板腱，西班牙栗飼豬梅片，日本鹿兒島茶美豚梅肉等等，由於邊爐配料款式眾多，我哋推介幾樣特別好食嘅比大家喇😆
M7澳洲和牛
花紋均勻，Sɪᴢᴇ夠大，而且唔會甩皮甩骨，塊塊都好完整，食落牛肉味道濃郁，肉質都算嫩滑😚
精選牛板腱
呢款肉質就再嫩滑啲，但肉味就相對無咁濃喇
A5宮崎牛
啲紋理靚到癲，主打油脂香同入口即溶嘅感覺，輕輕一淥就食得，入口就溶化咗😍
牛骨濃汁牛丸
呢個丸類係比較特別啲，咬落係會爆出好濃牛味嘅濃湯😍 但食嘅時候真係要小心淥到個咀🤣
呢度除咗一般嘅火鍋配料外，仲有特別啲嘅台式火鍋配料，例如甜不辣呀，米血糕呀嗰啲，可以滿足一下大家對台灣味道嘅想念🫰🏻
雖然食到呢度都飽到七七八八，但呢度仲包咗任飲台灣手搖同台式甜品放題，梗係點都叫返啲嚟試吓喇
朱古力雪糕配迷你窩夫
Sɪᴢᴇ係一人份，由蘭王蛋製成嘅窩夫超香蛋味，再配上朱古力雪糕，真係為呢餐畫上完美嘅句號😌
飲品方面都叫咗好幾杯手搖，平均質素都係中上水準，非常唔錯👍🏻👍🏻
除咗晚市任食火鍋之外，餐廳平日午市仲有60分鐘定量火鍋，真係放個Lᴜɴᴄʜ都可以走過嚟打個邊爐過下癮😏
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