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2021-12-07
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香港唯一一間東歐餐廳,聽人講好搶手,所以提早一個月前就book位,餐廳晚市分兩輪,分別是18:00-19:30,第二輪就係20:00開始,上菜快所以都唔會食得好趕急,呢到主打俄羅斯同烏克蘭菜,我見廚師、店員都係東歐人,都幾期待菜式既味道🥰海鮮蘑菇卷|$98|8/10睇落好似大件既沙律海鮮卷一樣🤣外皮香脆可囗,切開就見到豐富海鮮餡,有海蝦、蘑菇、洋蔥、唐芹等等,海鮮味唔太突出,反而蘑菇香幾濃,口感味道不錯烏克蘭香煎薯餅|$88|8/10一條條薯絲組合而成薯餅,煎得好脆,唔算好油膩,不過得四件有點唔夠🙈招牌芝士焗牛脷盅|$98|8.5/10一上菜店員就會幫忙將酥皮剪開4份,方便客人食酥皮偏硬身,唔係酥脆既口感,有點似餅乾類,主角牛脷都幾多🥰切成一口size,掛著芝士汁,綿稔香軟傳統雜錦雞肉沙律|$72|6.5/10沙律入面好多材料,全部切到細粒,口感爽脆同豐富,不過我覺得醬有點太多😕同埋份量都相對較少古法香燒豬肋骨|$198|8.5/10上桌時店員會即場加上伏特加並以火燒,完全呢道香燒豬肋骨🤤兩大件豬肋骨,肉質柔軟,肥瘦都均勻
海鮮蘑菇卷|$98|8/10
睇落好似大件既沙律海鮮卷一樣🤣外皮香脆可囗,切開就見到豐富海鮮餡,有海蝦、蘑菇、洋蔥、唐芹等等,海鮮味唔太突出,反而蘑菇香幾濃,口感味道不錯
烏克蘭香煎薯餅|$88|8/10
一條條薯絲組合而成薯餅,煎得好脆,唔算好油膩,不過得四件有點唔夠🙈
招牌芝士焗牛脷盅|$98|8.5/10
一上菜店員就會幫忙將酥皮剪開4份,方便客人食 酥皮偏硬身,唔係酥脆既口感,有點似餅乾類,主角牛脷都幾多🥰切成一口size,掛著芝士汁,綿稔香軟
傳統雜錦雞肉沙律|$72|6.5/10
沙律入面好多材料,全部切到細粒,口感爽脆同豐富,不過我覺得醬有點太多😕同埋份量都相對較少
古法香燒豬肋骨|$198|8.5/10
上桌時店員會即場加上伏特加並以火燒,完全呢道香燒豬肋骨🤤兩大件豬肋骨,肉質柔軟,肥瘦都均勻
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