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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://rssless.hk

等級4
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2016-03-10 193 瀏覽
今次來到機場食翡翠小籠包! ! 由於係身處機場, 已經接受食物質素一般都比不上市區的分店, 自然會將底線拉低一點。涼拌青瓜 – 冰涼爽脆、新鮮 小籠包 – 皮薄餡靚, 薄薄嘅皮包住大大件嘅豬肉餡, 肉汁飽滿!夾起小籠包唔會穿皮漏湯, 入口原汁原味! 口水雞 – 少少麻又少少辣, 雞肉嫩滑,仲好香添! 擔擔麵 – 麵質分明, 湯底香濃帶少少辣 生煎包 - 包底煎到香脆!餡料足料又保留肉汁! 好感動! 感動的不單止係佢個味道好好味! 仲保持到應有的高水準!! 一點都沒有敷衍的味道, 香港國際機場係代表香港, 而佢絕對可以代表香港的味道, 因為佢依然用心製作, 絕不馬虎處理! 唔會好似某大型連鎖茶餐廳X華, 機場的X華真係不值一提!翡翠!
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今次來到機場食翡翠小籠包! !
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由於係身處機場, 已經接受食物質素一般都比不上市區的分店, 自然會將底線拉低一點。

涼拌青瓜 – 冰涼爽脆、新鮮
涼拌青瓜
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小籠包 – 皮薄餡靚, 薄薄嘅皮包住大大件嘅豬肉餡, 肉汁飽滿!夾起小籠包唔會穿皮漏湯, 入口原汁原味!
小籠包
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口水雞 – 少少麻又少少辣, 雞肉嫩滑,仲好香添!
口水雞
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擔擔麵 – 麵質分明, 湯底香濃帶少少辣
擔擔麵
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生煎包 - 包底煎到香脆!餡料足料又保留肉汁!
生煎包
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好感動! 感動的不單止係佢個味道好好味! 仲保持到應有的高水準!! 一點都沒有敷衍的味道, 香港國際機場係代表香港, 而佢絕對可以代表香港的味道, 因為佢依然用心製作, 絕不馬虎處理! 唔會好似某大型連鎖茶餐廳X華, 機場的X華真係不值一提!

翡翠!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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