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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://rssless.hk

所有分店 (13)
電話號碼
22610553
開飯介紹
來自新加坡的連鎖上海菜館,2002年進軍香港,將傳統上海菜口味改良,菜式較清淡。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
付款方式
Visa Master 現金 八達通 AE 銀聯
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房
泊車
電話訂座
外賣服務
加一服務費
海景景觀
招牌菜
小籠包 拉麵 醉雞
食評 (80)
啱啱落機諗住食咗咁多日日本野返到黎就食返中餐喇~點知食到一肚氣!入到去叫坐低但冇人俾水,之後叫咗十九幾次落order ,d人都可以完全唔理嘅,冇反應。真係叫到火都黎,落完單我阿媽話想飲水見冇人俾水,佢就以為係自助嘅自己去針,點知又俾職員叫停咗話d水係俾佢哋員工飲架,你要飲水要另外落order 一杯水9蚊,乜野水咁貴要一杯水收9蚊呀?如果你話係樽裝水我都算,點知又唔係就係佢哋話係俾職員飲嘅水喺個水壺倒出黎嘅,即係自己煲嘅水喇!🙄🙄🙄我哋兩個人叫咗4樣野,野食嘅份量都好少囉,小龍包仲要係臭豬肉黎嘅,食唔到好難食~埋單睇有收我加一服務費架喎!但水都冇杯,9蚊唔係俾唔起係條氣唔條,冇下次以後唔會再幫襯 繼續閱讀
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等級4 2019-09-08
105 瀏覽
終於到大食妹去旅行呀~~次次去旅行之前一定會去機場食番啲中餐因為怕過到去旅行啲嘢食唔係好慣 今次就黎到機場嘅翡翠拉麵食個晏晝<排骨拉麵>排骨炸得脆卜卜, 但外面炸粉有啲太厚, 雖然裏面啲肉都唔少, 但依然有啲油膩。湯底亦冇乜味, 唯-唔錯嘅係佢煙煙韌韌嘅手工拉麪<雞絲燴麵>雞絲煨麵有啲失水準雖然白菜、雞肉、冬菇, 甚至係個湯底都做得唔錯, 但係最重要嘅麪竟然做到好似發脹咗嘅米線, 冇乜口感可言<牛肉拉麵>因為牛肉拉麵嘅麵底同之前排骨拉麵嘅麵底係一樣, 所以就唔再講啦~牛肉都幾入味, 但係得薄薄幾片, 唔係好夠食... 繼續閱讀
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等級3 2019-07-15
192 瀏覽
夜晚時間落機,在機場可供選擇的餐廳不多,在接機大堂的同一層就見到有翡翠拉麵小籠包,到了晚上十時餐廳裡的客人還是很多,但侍應就不算夠人。兩個人只叫了三樣。一碗擔擔麵,辣味就足夠,但擔擔麵的花生醬味就比較淡,而且面條不夠條條分明,煮得太久變了面糊,口感就一般。而花雕酒醉雞的酒味還算可以,雞也嫩滑,但份量就不算多。紅油抄手的醬汁個人覺得一般般,而且抄手的感覺與灣仔碼頭沒分別😐再來就是服務態度,明白機場的工作量一向都很大,人手不足,服務態度不佳同時也非常影響食客對餐廳的印象 繼續閱讀
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等級2 2019-06-17
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信用卡於店內被他人誤取。前線經理處理大方,Back Office CS(customer service) 莫名奇妙。#################上星期送父母上機,食完飯用信用卡埋單,久久未見職員交還信用卡,打算喺前台取回,先知道信用卡被遺失。家人因為擔心機場老鼠,所以立即報警。經理見狀立即替我打電話去card Centre cut 咭,確認沒金錢損失。亦向到場警察落了簡短口供。若半小時內,經理收到誤取咭嘅另一客人打電話嚟,清楚係一時取錯,虛驚一場。因為我嗰張信用卡有啲terms & condition, 所以呢幾日仲擔心緊補領有無問題。。。。。。之際。。。。嘅工作時間突然收到翡翠嘅CS來電,話抱歉,會檢討....(下刪數十字官方書面語)。我心諗:咁又點呢?你份工係CS, 你返工office hour打嚟我嘅office hour ,代你公司向我道歉。咁好喇,其實唔駛嘅,因為在場同事道咗歉,你再重複一次,我當我幫你完成你嘅JOB啦。然後再upupupup官方書面語。我心諗,有乜咁複雜呢,以後睇有無方法唔俾其他客人access 到另一個客人張咭咪得囉?!完。為咗無另一位香港人/旅客再驚餐飽,我向你哋代表講咗第二次,用我晏啲OT嘅時間協助你做埋你嘅工作。(customer feedback )咁好喇,因為仲返緊工,長話短說,我問:咁其實你打嚟,除咗代公司道歉,嚟做乜嘢嘅呢?答:呀,係我同事交代有咁嘅事件叫我跟進。即係你返工嘅task1, 要獲得一個like? 還是覺得我需要社工多過專心對待自己份工?一係你可以幫我打去問我agent補領信用卡會唔會無咗reset舊咭啲terms呢?你係咪可以補返我失去嘅本月最後45分鐘同家人好好相處時間?你係咪可以un跳返我跳快咗嘅心跳呢?唔會架嘛?!咁其實你打嚟做乜?聽你講嗰啲官方回應,好明顯連在場失咭嘅CCTV都未睇過,未了解清楚件事,未諗過SOLUTION, 就打電話嚟啦。其實收到位CS電話之前,我係完全唔嬲嘅。唉。。。真係好專業。。。😑嘅官。。。經理姐姐,你提過嘅coupon唔需要俾我喇,用嚟資助你哋back office 員工陪訓, 可以有你一半嘅AQ,香港少幾位只說不做嘅人,更好。#發夢系 繼續閱讀
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等級4 2019-06-12
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今天出外旅行,先到機場醫肚。可能時間尚早,未到午餐時間,所以未見排隊人龍。今日到訪,發現服務一般,上菜慢,而且上錯菜,感覺麻麻。奇怪為什麼坐了好一會,也沒有送上茶和水,原來即使一杯水,也索價$8。嫩雞燴麵$68這燴麵麵質軟身,當中夾有少量青菜和雞肉碎,味道清雅,唯雞肉份量極少,而且未有預期的嫩滑,味道ok.小籠包$40小籠包造型工整,包子皮可算薄身,帶有鮮美湯汁,肉饀鬆化,雖然沒有尖沙咀分店的小籠包好吃,但仍算不錯。玫瑰伯爵拿鐵$30這玫瑰伯爵拿鐵賣相不錯,帶有淡淡的玫瑰和伯爵茶香,可惜牛奶味比較單薄,未有拿鐵的豐盈奶滑感覺,加上輕甜味道,感覺平平。 繼續閱讀
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