鳥鑫

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鳥鑫首先喺清新爽口嘅野菜條，再飲杯暖暖嘅茶。日本銀杏日本銀杏係比較獨特嘅食材，煙靭爽口。燒翠玉瓜外層微微燒焦，爽口多汁，仍然帶出清新感覺。雞心 & 雞心元（血管) & 免治雞肉棒 & 雞下腿 & 雞全翼一系列嘅雞肉料理，都係以新鮮雞肉同雞內臟為主角，口感鮮嫩多汁，每一口都帶嚟十分嘅滿足感。無論是單吃定係搭配著調味料，都能品嚐到美味嘅雞肉風味。特別喜歡用生雞蛋作調味料，令免治雞肉棒更滋味。燒鴕鳥肉燒鴕鳥肉質鮮嫩煙靭，帶著微妙嘅野味，啖啖肉。原來鴕鳥肉雖然係紅肉，但係低脂、低卡、低膽固醇、高鐵、高蛋白，非常有營養。煙爋鹿兒島豬腩煙爋鹿兒島豬腩，口感柔軟多汁，肉質鮮美，煙燻氣味香濃，搭配醬料或佐料提味，更能突顯豬腩嘅風味。甜品燒菠蘿甜品燒菠蘿，表面一層微焦糖醬，酸中帶甜，令人回味無窮。黑白啤 & 烏龍茶割燒酎黑白啤色澤純黑，酒精度適中，令人感到舒適而不沉重。烏龍茶割燒酎係一種獨特嘅組合，茶香同酒香相互融合，味道清新，涼爽嘅口感特別適合夏日品味。