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2019-09-28 114 瀏覽
因工作關係來到灣仔,這裡幾年間的變化可真不少。尢其是以往囍帖街重建後,新增了不少多國食肆,這間離入口不遠的十分好找。雖然店內最近熱推特濃櫻花蝦湯义焼拉麵,但無辣不歡的我今次我試了另一款,辛辣豚骨义燒拉麵。論辛辣,還真有點失望,吃不出有多辛辣,但論麵質及材料就還好。適中的麵質不軟也不硬,濃味溏心蛋及豚肩义燒也合格,木耳也爽囗,不過就特色欠奉,值得一提的只是那片炸蓮藕,是在其他拉麵中較少見,脆香可口。
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因工作關係來到灣仔,這裡幾年間的變化可真不少。尢其是以往囍帖街重建後,新增了不少多國食肆,這間離入口不遠的十分好找。


雖然店內最近熱推特濃櫻花蝦湯义焼拉麵,但無辣不歡的我今次我試了另一款,辛辣豚骨义燒拉麵。


論辛辣,還真有點失望,吃不出有多辛辣,但論麵質及材料就還好。適中的麵質不軟也不硬,濃味溏心蛋及豚肩义燒也合格,木耳也爽囗,不過就特色欠奉,值得一提的只是那片炸蓮藕,是在其他拉麵中較少見,脆香可口。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$87 (晚餐)