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2024-08-05
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食肉獸朋友黎到呢間餐廳一定勁歡喜,皆因牛肉種類選擇極多又高質,揀最貴個Set亦只係$368就有M5、A4靚牛肉任食,最重要係:無限時添呀!餐廳裝潢切合店名充滿電影風格,有霓虹燈又有港產片Q版壁畫,氣氛輕鬆自在,座位亦寬敞,最適合成班老友聚餐。自助區配料都幾多,各式丸類、蔬菜、豆腐等等均有,最特別是竟然有台灣阿給。還有即食的小食如麻辣魚蛋、雞翼、薯格、炸燒賣及咖哩角都可以任拎,輕嘗即可因為要留肚盡情大口食肉。飲品方面汽水、啤酒及茶包都有,當中比較合我心意的是紅豆薏仁水、冬瓜茶都唔錯。湯底我們選了藥膳花雕醉雞,湯底已有陣陣酒香,但店家亦另附一壺酒以便客人根據口味再自行斟酌調味、雞件份量好多,所以已經不用再另外點選雞肉,主攻食牛。牛肉方面,A4和牛肩胛肉眼、A4和牛牛後腿肉真係極高質,口感彈牙有咬口,好重牛味完全唔韌;A4和牛牛胸肉及封門柳的油花都好靚,澳洲M5和牛牛肩胛亦好香嫩,還有其他部位如牛版腱、牛背峰、牛滑可選,最特別的是竟然有牛骨髓,入口無任何內臟異味,軟軟綿綿勁多骨膠原。除牛肉外,還有豬梅肉、雞腰子,其他海鮮如黑魚片、虎蝦等,雖然其他食物種類不算很多,但沒關係,那只是點綴,因為食
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