一品活蝦 (已結業)

炮台山有間隱世店一品活蝦，店細細都好多人幫襯！都幾多下酒小菜，幾有特式。薑蔥油雞，啖啖肉既雞肉！無乜骨夠多肉，肉質夠緊緻而且幾嫩滑，配上薑絲，葱更有層次感。鹹蜆仔醃製過之後好有咸香味，醬油蟹醃製過既感覺，蜆仔肉既量較少，但係好鮮味。墨魚香腸，非常夠彈牙幾有咸香味道，qq彈彈夠過癮！胡椒蝦，用了pot盛住，幾有特色！胡椒風味超香超濃，非常入味，蝦肉肉質幾新鮮又夠彈牙！大部份菜式都有分大小入，可以更易控制份量，幾有心思。