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等級4
一到10月就好想食蟹,特登去咗𝙆11𝙈𝙪𝙨𝙚𝙖 嘅上三兩 餐廳主打𝙛𝙪𝙨𝙞𝙤𝙣蟹粉菜式🦀,舖頭面積唔大裝修走型格路線,𝙈𝙚𝙣𝙪 選擇唔多小食/主菜/甜品各自只有幾款 .📍特濃蟹粉蟹肉拌拉麵𝙎𝙚𝙭𝙮 𝘾𝙧𝙖𝙗 ($368) 基本上呢個係必點菜式✨目測枱枱都食 將蟹油、蟹公蟹乸膏、手拆蟹肉、秘制醬油、蟹肉雞湯羮同拉麵撈勻一齊食麵身唔會太腍🍜,食落有鮮味,真係幾好食🦀落埋黑醋更加香,食完真心滿足😚.📍芝士椰菜花𝙏𝙝𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙮 𝙋𝙞𝙘𝙠 𝙐𝙥 𝙇𝙞𝙣𝙚𝙨 ($98) 煮腍晒嘅椰菜花加上咖喱同芝士🧀🥘 咖喱濃郁味道偏酸食落好惹味🧡 .📍蟹粉醉三兩𝘿𝙧𝙪𝙣𝙠 𝙤𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙍𝙤𝙘𝙠𝙨 ($128)貝殼上放有鮑魚、蟹肉、蝦、海膽、花雕啫喱 再以金箔做裝飾,賣相矜貴✨ 每樣食材都以花雕醃過食落好香,仲有海鮮嘅鮮甜 唯一係蟹肉嚡口咗啲🦀,而且係中份量太少 .📍四川花椒朱古力焦糖燉蛋 𝙎𝙚𝙭 𝙆𝙞𝙩𝙩𝙚𝙣 ($108) 𝘾𝙧è𝙢𝙚 𝘽𝙧û𝙡é𝙚 超軟滑,朱古力味香濃唔膩 加上焦糖脆面食落更加香💛落咗四川花椒唔辣但有啲麻香 . 整體味道真係幾好食,可惜菜式份量少價錢過於進取 試過一次未必會再嚟🥺
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一到10月就好想食蟹,特登去咗𝙆11𝙈𝙪𝙨𝙚𝙖 嘅上三兩
餐廳主打𝙛𝙪𝙨𝙞𝙤𝙣蟹粉菜式🦀,舖頭面積唔大
裝修走型格路線,𝙈𝙚𝙣𝙪 選擇唔多
小食/主菜/甜品各自只有幾款
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📍特濃蟹粉蟹肉拌拉麵𝙎𝙚𝙭𝙮 𝘾𝙧𝙖𝙗 ($368)
基本上呢個係必點菜式✨目測枱枱都食
將蟹油、蟹公蟹乸膏、手拆蟹肉、秘制醬油、蟹肉雞湯羮同拉麵撈勻一齊食
麵身唔會太腍🍜,食落有鮮味,真係幾好食🦀
落埋黑醋更加香,食完真心滿足😚
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📍芝士椰菜花𝙏𝙝𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙮 𝙋𝙞𝙘𝙠 𝙐𝙥 𝙇𝙞𝙣𝙚𝙨 ($98)
煮腍晒嘅椰菜花加上咖喱同芝士🧀🥘
咖喱濃郁味道偏酸食落好惹味🧡
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📍蟹粉醉三兩𝘿𝙧𝙪𝙣𝙠 𝙤𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙍𝙤𝙘𝙠𝙨 ($128)
貝殼上放有鮑魚、蟹肉、蝦、海膽、花雕啫喱
再以金箔做裝飾,賣相矜貴✨
每樣食材都以花雕醃過食落好香,仲有海鮮嘅鮮甜
唯一係蟹肉嚡口咗啲🦀,而且係中份量太少
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📍四川花椒朱古力焦糖燉蛋 𝙎𝙚𝙭 𝙆𝙞𝙩𝙩𝙚𝙣 ($108)
𝘾𝙧è𝙢𝙚 𝘽𝙧û𝙡é𝙚 超軟滑,朱古力味香濃唔膩
加上焦糖脆面食落更加香💛
落咗四川花椒唔辣但有啲麻香
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整體味道真係幾好食,可惜菜式份量少價錢過於進取
試過一次未必會再嚟🥺
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食