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2022-05-17
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今日同朋友嚟試呢間主打生蠔嘅日式餐廳，餐廳位置好方便，地鐵站隔一個街口就到～嚟呢度梗係要試佢哋嘅生蠔菜式，所以我哋叫咗一個日本生蠔加和牛嘅壽喜燒涮涮鍋，入面仲包左份蔬菜拼盤。店員提示我哋先食蔬菜，令湯底吸收左蔬菜嘅甜味之後再落肉。生蠔兩隻都非常飽滿，灼熟咗之後都冇縮水，仲係非常Juicy~和牛有四片，肥瘦分布都唔錯，而且大大片食肉獸表示滿足。因為太好食啦之後我哋都再追加左一份和牛😋特大吉烈蠔炸蠔嘅粉漿做得好好，非常鬆脆，同生蠔creamy質地形成反差，正燒黑毛和牛定食定食入面包左一份白身魚刺身，等你食和牛之前可以清新一下味蕾。和牛係燒過之後再切片，所以外皮好香脆但係入面仲係好軟熟，豐富嘅油脂配搭白飯簡直係一流。明太子芝士玉子燒厚厚一大片，上面載滿明太子沙律醬，玉子燒嘅中間釀滿咗明太子同芝士，極邪惡，食完要跑返5公里
嚟呢度梗係要試佢哋嘅生蠔菜式，所以我哋叫咗一個日本生蠔加和牛嘅壽喜燒涮涮鍋，入面仲包左份蔬菜拼盤。店員提示我哋先食蔬菜，令湯底吸收左蔬菜嘅甜味之後再落肉。
生蠔兩隻都非常飽滿，灼熟咗之後都冇縮水，仲係非常Juicy~
和牛有四片，肥瘦分布都唔錯，而且大大片食肉獸表示滿足。因為太好食啦之後我哋都再追加左一份和牛😋
特大吉烈蠔
炸蠔嘅粉漿做得好好，非常鬆脆，同生蠔creamy質地形成反差，正
燒黑毛和牛定食
定食入面包左一份白身魚刺身，等你食和牛之前可以清新一下味蕾。和牛係燒過之後再切片，所以外皮好香脆但係入面仲係好軟熟，豐富嘅油脂配搭白飯簡直係一流。
明太子芝士玉子燒
厚厚一大片，上面載滿明太子沙律醬，玉子燒嘅中間釀滿咗明太子同芝士，極邪惡，食完要跑返5公里
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