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2019-03-31
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今日約咗朋友係尖沙咀飯聚，嚟到棉登徑搵野食，俾我地見到間相當型格嘅火鍋店，牆上又有壁畫，卡位又夠闊，一於試下。Menu 選擇唔算好多，不過勝在夠精，今晚想食啲海鮮，所以揀咗個清湯自家竹蔗水，一邊打邊爐一邊飲，好清新又解渴湯底夠晒足料，有好多紅蘿蔔、 津白同栗米招牌四寶丸，粒粒份量十足，絕對唔馬虎，有蝦丸、牛肉丸，墨丸同鯪魚丸，粒粒彈牙，蝦丸有好香蝦味、牛肉有鮮味、墨丸爽口，鯪魚丸完全冇草青鯹味，平時唔多like 都想再添食今晚主角出場喇！就係大花竹蝦同南非鮑魚，個隻蝦長過我手掌，睇見已經好滿足，食落又彈牙！鮑魚好新鮮，滾完又唔韌夠晒口感，好鮮味，估唔到可以咁出色食完海鮮梗係食返火鍋必食嘅牛肉啦！試吓佢個Prime 級牛肉，果然冇令我失望，肥瘦適中，睇紋都睇得出係正野，食落真係唔駛講野，入口即溶化，真係好有衝動再叫多份食完咁多肉，係時候食返啲菜，菜藍都有三款唔同嘅菜，食完唔駛再加野，已經飽飽，估唔到都可以咁滿足
Menu 選擇唔算好多，不過勝在夠精，今晚想食啲海鮮，所以揀咗個清湯
自家竹蔗水，一邊打邊爐一邊飲，好清新又解渴
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湯底夠晒足料，有好多紅蘿蔔、 津白同栗米
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招牌四寶丸，粒粒份量十足，絕對唔馬虎，有蝦丸、牛肉丸，墨丸同鯪魚丸，粒粒彈牙，蝦丸有好香蝦味、牛肉有鮮味、墨丸爽口，鯪魚丸完全冇草青鯹味，平時唔多like 都想再添食
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今晚主角出場喇！就係大花竹蝦同南非鮑魚，個隻蝦長過我手掌，睇見已經好滿足，食落又彈牙！
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鮑魚好新鮮，滾完又唔韌夠晒口感，好鮮味，估唔到可以咁出色
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食完海鮮梗係食返火鍋必食嘅牛肉啦！試吓佢個Prime 級牛肉，果然冇令我失望，肥瘦適中，睇紋都睇得出係正野，食落真係唔駛講野，入口即溶化，真係好有衝動再叫多份
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食完咁多肉，係時候食返啲菜，菜藍都有三款唔同嘅菜，食完唔駛再加野，已經飽飽，估唔到都可以咁滿足
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