漁獲浜燒 (已結業)

慶祝日子當然要豪一豪，之前已聽過漁獲的名，今次要一嚐它的味道。一去到餐廳，已有職員推介是日新鮮菜式，有空運到港的喜之次等，但我們一早已有心水菜式。 分別叫了味噌蟹甲羅燒,特製黑松露炙燒平目魚沙律，唐揚芝麻雞翼，漁獲海鮮鍋，極上漁獲魚生丼及番薯雪糕。味噌蟹甲羅燒會有職員負責燒烤，燒烤過程香味四起，引起食慾。而最特別之處為最後有加麵包糠，但係附送的麵包只有一塊，而家口感過硬，有點打折扣。特製黑松露炙燒平目魚沙律最為欣賞當中的平魚，入口即融，而黑松露份量亦足夠。漁獲海鮮鍋賣相十足，但味道一般，海鮮份量亦只比較小，整體菜量佔了大半。極上漁獲魚生丼比想像中的份量係小，但魚生十分鮮甜，尤其是海膽，鮮味十足，但整體性價比低。最後的番薯雪糕味道令人驚喜，是掘空了4分之1的番薯再放雪糕入去，充滿番薯味道。 整體感覺是以慶祝為主題的餐廳以及份量偏少。