楚撚記大排檔

營業中

休息中

話說同同事聚餐，同事介紹咗呢間餐廳，一去到好彩有book位，如果唔係真係要排長龍。呢間餐廳號環境係走懷舊嘅情懷，有好多霓虹燈，一個個菜色牌掛牆。但講到尾，食先對我最緊要。首先，想個白菜豬肺湯好有家嘅味道，豬肺洗得幾乾淨，可以食埋啲渣，啲湯飲完唔會覺得口渴。👍👍👍另外，佢地嘅焗豬手都好出名，記得要趁熱食，咁先會食到卜卜脆嘅豬皮，而啲肉又岩岩好半肥瘦，唔會太油膩。👍👍👍👍但令我覺得最好食，會再食嘅一定係呢個辣辣水魷。水魷同粉絲嘅份量比例差唔多，可以一啖入面食到兩種唔到口感，加上粉絲又入晒啲辣味，食得好過癮。👍👍👍👍👍（掛住食唔記得影😂）其他嘅咕嚕肉我覺得不過不失，但個拔絲都可以用來打下卡😂椒鹽鮮魷，啲蒜香過多得幾舊鮮魷cp值唔高，但味道係唔錯，特別配個汁。