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2016-12-11
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喺東街學嘢學咗幾個月,每次行過Oldish都想試,今次放學就特登約咗個靚女嚟慶生。餐廳內外都比人有一種好懷舊同舒服嘅感覺,坐喺入面三兩知己傾計食嘢真係好舒服。因為友人乜都話想食,兩個人都叫到成枱嘢食,而我就係比佢個Four Cheese Wagyu Beef Burger吸引,雖然友人唔食牛但都要一試(塊牛就當然係我食埋佢)仲叫咗Sliced Chicken Spaghetti with Lasa Sauce、Sautéed Cuttlefish、Mozzarella Cheese & Tomato Salad、Tiramisu同手工啤。Mozzarella Cheese & Tomato Salad本身Mozzarella cheese係一種凍、熱食都好特別嘅芝士,而且兩個食法嘅感覺係完全唔同。凍食加蕃茄同羅勒係超夾,好清新。這個沙律用料十足,味道不俗,值得一試。Sautéed Cuttlefish魷魚仔用日本醬油,麻油去做,食落甜甜哋,口感好爽,又醒胃,不錯。Four Cheese Wagyu Beef Burger睇相已被吸引的漢堡,仲要有四種芝士,我呢個愛芝士嘅人就一定要食
餐廳內外都比人有一種好懷舊同舒服嘅感覺,坐喺入面三兩知己傾計食嘢真係好舒服。
Mozzarella Cheese & Tomato Salad
本身Mozzarella cheese係一種凍、熱食都好特別嘅芝士,而且兩個食法嘅感覺係完全唔同。凍食加蕃茄同羅勒係超夾,好清新。這個沙律用料十足,味道不俗,值得一試。
魷魚仔用日本醬油,麻油去做,食落甜甜哋,口感好爽,又醒胃,不錯。
睇相已被吸引的漢堡,仲要有四種芝士,我呢個愛芝士嘅人就一定要食啦一上枱見到佢啲脆卜卜嘅芝士已急急搣嚟食,味道都幾鹹,好彩我哋叫咗支啤酒,飲返中和下。個返整體,個包係用提子包做,味道甜甜地,係就係幾特別,如果可以一啖咬哂個包,佢應該會中和返芝士啲鹹味,可惜佢實在太大個,而我個口又唔夠大,唯有分開食,所以令我覺得個包用嚟做漢堡唔多夾,事關烘過後變硬咗,唔係咁好食。牛肉好有分量好多肉汁,但無牛味同埋口感腍身令我覺得佢好似唔新鮮咁。成個漢堡我只係覺得佢叫特別,但味道就一般。反而伴碟的粗薯條就唔錯喎。
見個餐牌有喇沙意粉,心諗平時食喇沙都係熱湯上,E!意粉又未試過喎,就叫咗一客。意粉彈牙,時間煮得剛剛好,雞肉分算多。至於個汁帶一點椰香少少辣,係調教得幾好味,但因為好杰身,有一點漏。因為想食埋廚師推介的甜品,最後都食剩咗一半。
其實已經好飽,但佢個樣真係好吸引,女士永遠都有第二個胃食甜品呢個同一般街上的做法好唔同,將個雪到好似雪糕咁嘅tiramisu放在深碟內,再淋上暖暖的espresso,先講個質感,本來做tiramisu的mascarpone cheese係好軟滑,但雪硬咗後有點雪芭的冰碎咁,至於個餅底因為浸住咗,攪到腍PAT PAT口感好差。總結口感係差,但如果tiramisu同espresso一整食係不錯,因為espresso的苦中和咗tiramisu的甜。完全唔係我想像中的東西。。。。
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