Fattoush 🥗
新鮮沙律菜，配上蕃茄、青瓜、紅石榴、番茜、薄荷葉等等，最特別係加上烤得香脆嘅pita bread，食落非常新奇開胃
Grilled Squid 炭燒魷魚 🦑
魷魚肉質鮮甜爽彈，燒烤火候，掌握得好好，食落內裏仲係鮮嫩，配上翠綠嘅lemon parsley 醬汁，令魷魚鮮味更加突出
Skate Fish and Clams 魔鬼魚蜆肉配檸檬牛油汁
魔鬼魚煎得香脆，而肉質細嫩，配上新鮮大蜆，檸檬牛油醬汁為呢道菜增添風味
Mocktail: Fluffy Mezze 🥭🍊
橙香、芒果香mix埋益力多，酸甜清爽
Cocktail: Thyme Flies 🍍
主角係新鮮迷迭香，配上菠蘿汁同gin，飲落好有夏日風味
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