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2025-05-18
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想喺尖沙咀搵間餐廳同朋友傾下計 又坐得舒服然後搵搵下先發現香港有間東京過江龍居酒屋原來22年尾已經開業位於九龍酒店地庫 係海外第一間分店本身呢個商場好靜 點知一入到去竟然滿座 （張相我走時影 所以冇人）佢啲枱擺得唔密 成個感覺好舒適好適合同朋友聚會傾計 而且食物質素都相當唔錯 下次同朋友聚會 我都會再去以下係幾款推介菜式 首先必推嘅係【炙燒吞拿魚腩他他 $128】餐牌上標示呢款係新菜式而之前就只有炙燒味噌刺身他他 $88係三文魚 吞拿魚同埋油甘魚混合而成嘅他他一樣係店員即場用火槍炙燒 燒至外層微焦內裡就入口即溶 加上蛋黃同埋紫菜 口感豐富我冇試過之前一直有嘅混合版他他但係我諗吞拿魚腩口感絕對比三文魚 吞拿魚同埋油甘魚混合版有所昇華十分推介直接食呢個新出嘅炙燒吞拿魚腩他他【特盛豪快海膽吞拿魚卷 $178】一盤6件卷物上佈滿海膽 吞拿魚蓉 三文魚籽 蟹肉呢個配搭唔需要多講 啖啖滿足【味噌豚肉朴葉燒 $118】用火爐放上朴葉 再放豚肉 加上味噌黎燒豚肉軟腍得黎 仲滲入葉香同味噌嘅香味【海膽雪糕】海膽雪糕餐牌上面冇嘅 係我地想叫甜品時店員推介用海膽製成嘅雪糕 超濃海膽味 最特別係店員話可以落豉
然後搵搵下先發現香港有間東京過江龍居酒屋
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原來22年尾已經開業
位於九龍酒店地庫 係海外第一間分店
本身呢個商場好靜 點知一入到去竟然滿座
（張相我走時影 所以冇人）
佢啲枱擺得唔密 成個感覺好舒適
好適合同朋友聚會傾計
而且食物質素都相當唔錯
下次同朋友聚會 我都會再去
以下係幾款推介菜式 首先必推嘅係
【炙燒吞拿魚腩他他 $128】
餐牌上標示呢款係新菜式
而之前就只有炙燒味噌刺身他他 $88
係三文魚 吞拿魚同埋油甘魚混合而成嘅他他
一樣係店員即場用火槍炙燒 燒至外層微焦
內裡就入口即溶 加上蛋黃同埋紫菜 口感豐富
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我冇試過之前一直有嘅混合版他他
但係我諗吞拿魚腩口感
絕對比三文魚 吞拿魚同埋油甘魚混合版有所昇華
十分推介直接食呢個新出嘅炙燒吞拿魚腩他他
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【特盛豪快海膽吞拿魚卷 $178】
一盤6件卷物上佈滿海膽 吞拿魚蓉 三文魚籽 蟹肉
呢個配搭唔需要多講 啖啖滿足
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【味噌豚肉朴葉燒 $118】
用火爐放上朴葉 再放豚肉 加上味噌黎燒
豚肉軟腍得黎 仲滲入葉香同味噌嘅香味
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【海膽雪糕】
海膽雪糕餐牌上面冇嘅 係我地想叫甜品時店員推介
用海膽製成嘅雪糕 超濃海膽味
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最特別係店員話可以落豉油食
食甜品變左食咸點 可能有啲人會覺得奇怪
但我就覺得好特別 不過應該唔係成日有
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至於其他叫左嘅菜式有以下幾款
其他居酒屋都食到 所以唔特別介紹
而且相片數量限制 擺唔到咁多相
【蟹味噌甲羅燒 $98】
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【燒慢煮牛肋肉 $188】
【鹽燒雞翼（兩隻） $58】
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【蘆筍 $48】
【蒜香牛油枝豆 $48】
我諗經過今次經驗 覺得佢其他菜式都唔會差
下次有機會再試埋其他
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