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2022-10-02
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今次難得放假比較少人，終於嚟左一間係尖沙咀，由日本過江嚟香港嘅拉麵店，間餐廳係東京仲連續三年榮獲米芝蓮嘅拉麵店添🍜貝汁醬油拉麵 $128 🍜拉麵嘅湯底用咗三種湯底（蜆湯、豬骨清湯、魚介湯)mix 埋一齊，加入埋牛肝菌粉同埋黑松露醬，貝汁湯底鮮味濃郁，啲麵亦都軟硬適中，食落去好香好好食，仲係連續獲得米芝蓮殊榮嘅拉麵添牡蠣拉麵 $128係香港首間研發牡蠣黃金拉麵😍拉麵嘅湯底用左（蠔湯、豬骨清湯、魚清湯）整成，肥妹仔就覺得蠔味太濃，湯底偏淡咗少少，不過麵質爽口彈牙，口感都幾好家，如果咸番少少會更好😆涼拌黑松露紋甲墨魚 $70 🥙酸酸甜甜嘅柚子汁好開胃，配合埋黑松露醬嘅香味，食落口好彈牙，墨魚一啲都會唔好靭，真係好岩當前菜食🤭唐揚博多華味鳥 $88 🐔炸雞皮簿，入面好juicy😍完全唔會話炸到好乾，食落去啲肉汁會彈出嚟家 肥妹仔仲叫左2杯野飲，分別係白桃焙茶同巨峰梳打汽，都幾好飲家，加上環境好正，靜靜地，岩曬同朋友一邊吹水一邊食野家😆佢哋銅鑼灣都有分店啱晒住喺港島同係港島番工嘅人士🥰
貝汁醬油拉麵 $128 🍜
拉麵嘅湯底用咗三種湯底（蜆湯、豬骨清湯、魚介湯)mix 埋一齊，加入埋牛肝菌粉同埋黑松露醬，貝汁湯底鮮味濃郁，啲麵亦都軟硬適中，食落去好香好好食，仲係連續獲得米芝蓮殊榮嘅拉麵添
牡蠣拉麵 $128
係香港首間研發牡蠣黃金拉麵😍拉麵嘅湯底用左（蠔湯、豬骨清湯、魚清湯）整成，肥妹仔就覺得蠔味太濃，湯底偏淡咗少少，不過麵質爽口彈牙，口感都幾好家，如果咸番少少會更好😆
涼拌黑松露紋甲墨魚 $70 🥙
酸酸甜甜嘅柚子汁好開胃，配合埋黑松露醬嘅香味，食落口好彈牙，墨魚一啲都會唔好靭，真係好岩當前菜食🤭
唐揚博多華味鳥 $88 🐔
炸雞皮簿，入面好juicy😍完全唔會話炸到好乾，食落去啲肉汁會彈出嚟家
肥妹仔仲叫左2杯野飲，分別係白桃焙茶同巨峰梳打汽，都幾好飲家，加上環境好正，靜靜地，岩曬同朋友一邊吹水一邊食野家😆
佢哋銅鑼灣都有分店啱晒住喺港島同係港島番工嘅人士🥰
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