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2017-05-19
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始料不及粉嶺的聯和墟,位置雖然遠離港鐵站,卻偏偏有一座簇新的新大型商場,甚至開設了,一間全新的「M」字頭戲院,反而現在粉嶺港鐵站旁邊,卻不見得有新穎的購物商場或者食肆。粉嶺港鐵站旁邊最大的商場,非「粉嶺名都」商場莫屬。儘管「粉嶺名都」都已經有二十多年歷史,但是「粉嶺名都」至今仍是附近學生放學後出沒的熱點,包括「粉嶺名都」內的台灣飲品店「歇腳亭」。我在「歇腳亭」購買「珍珠奶茶」,適逢下午五點左右,遇上學校放學後,學生在學校課外活動完結過後,大多已經離開學校,竟分學生在「歇腳亭」附近流連,購買珍珠奶茶飲品。所以「歇腳亭」外聚集了一大堆學生。幸好「歇腳亭」屬於「先買票,後取飲品」的店舖,不用花太長時間排隊購票,否則以當時的學生人數,我可能要花上很長時間,才能買到飲品。望向店舖右邊的飲品餐牌,我被餐牌上眾多台式飲品名目,弄到自己快要眼花撩亂。加上當時時間已經接近六點,我怕我買的飲品,如果咖啡因成份太多,連累晚上睡眠睡得不夠好,那就麻煩了。而且,我有很嚴重的「選擇困難症」,我擔心自己可能會花上很長時間,才能選擇到符合自己心水的飲品,所以最後選擇了,望向收銀櫃檯旁邊的,「店員推介」的飲品項目,店員
粉嶺港鐵站旁邊最大的商場,非「粉嶺名都」商場莫屬。儘管「粉嶺名都」都已經有二十多年歷史,但是「粉嶺名都」至今仍是附近學生放學後出沒的熱點,包括「粉嶺名都」內的台灣飲品店「歇腳亭」。
我在「歇腳亭」購買「珍珠奶茶」,適逢下午五點左右,遇上學校放學後,學生在學校課外活動完結過後,大多已經離開學校,竟分學生在「歇腳亭」附近流連,購買珍珠奶茶飲品。所以「歇腳亭」外聚集了一大堆學生。
幸好「歇腳亭」屬於「先買票,後取飲品」的店舖,不用花太長時間排隊購票,否則以當時的學生人數,我可能要花上很長時間,才能買到飲品。
望向店舖右邊的飲品餐牌,我被餐牌上眾多台式飲品名目,弄到自己快要眼花撩亂。加上當時時間已經接近六點,我怕我買的飲品,如果咖啡因成份太多,連累晚上睡眠睡得不夠好,那就麻煩了。
而且,我有很嚴重的「選擇困難症」,我擔心自己可能會花上很長時間,才能選擇到符合自己心水的飲品,所以最後選擇了,望向收銀櫃檯旁邊的,「店員推介」的飲品項目,店員的推介應該不會太差勁吧!
「歇腳亭」的「店員推介」,包括「胚芽奶茶」以及「鐵觀音奶茶」飲品系列。當中我無意中留意到,「胚芽奶茶」系列包括了「朱古力胚芽奶茶」。
以前像早餐飲品系列的「阿華田」,就經常有標榜有胚芽成份的朱古力飲品,「阿華田」不像是十分提神醒神的早餐飲品,用它們沖調出來的珍珠奶茶飲品,飲品的奶茶可能會被「阿華田」胚芽成份沖淡,飲完應該不會太提神吧?
於是我向店員付款,購票買了一杯大杯裝的「凍朱古力胚芽奶茶」,整杯大「凍朱古力胚芽奶茶」飲品,都只收港幣十九元,都是一般「學生哥」可以應付的價錢。
在等待店員沖調飲品,區區幾分鐘的過程期間,我無意中看見「歇腳亭」店舖,貼着一張飲品價錢的調整啟示。啟示的內容是指,「歇腳亭」所有的熱飲飲品價錢,短期內上漲兩元。
在我的印象中,一般飲品店製造熱飲的成本,應該比凍飲為之低,價錢亦應該比凍飲便宜一點。為什麼現在「歇腳亭」的熱飲價錢,反而還要上漲加價兩元?難道要收窄熱飲和凍飲的價錢差距,讓凍飲價錢看來沒那麼「昂貴」,用來吸引客人買凍飲嗎?
我付款點了的「歇腳亭」「凍朱古力胚芽奶茶」,在短短四分鐘後已經順利完成,真的比我想像中來得更快。「粉嶺名都」商場走廊不算很闊落,加上太多途人和學生聚集,所以稱不上是拍攝「凍朱古力胚芽奶茶」的理想地方。
我拿着冰凍的「凍朱古力胚芽奶茶」,由「粉嶺名都」一路走到「粉嶺港鐵站」附近範圍,一直都找到長櫈或者地方坐下休息,最後走到「粉嶺港鐵站」外天橋走廊的附近,勉強放低「凍朱古力胚芽奶茶」,讓手機影完相後就喝完它算吧!
凍朱古力胚芽奶茶(大)
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看見「凍朱古力胚芽奶茶」製成品,全杯飲品呈朱古力的啡色,橫看豎看也看不出,它哪裡像一杯奶茶飲品?這種莫名其妙的不祥預感,果然在我飲完「凍朱古力胚芽奶茶」之後,完全被驗證成立。
「凍朱古力胚芽奶茶」,顧名思義,我第一口喝到的味道,竟然就是朱古力的甜味。相反,期間我完全感受不到,「凍朱古力胚芽奶茶」的奶茶味道,究竟跑了去哪裡?我真的喝不到任何跟奶茶有關的味道。
雖然「歇腳亭」的「凍朱古力胚芽奶茶」,味道的確很重朱古力的甜味,但是奶茶原本應有的奶茶味道,在整杯「凍朱古力胚芽奶茶」中,卻莫名其妙地不知所蹤,是最令我失望的地方。
說「歇腳亭」的「凍朱古力胚芽奶茶」味道,說奶茶味道「不夠甜」是錯的,不過「凍朱古力胚芽奶茶」的奶茶味道意外失蹤,只剩下朱古力甜味是令我失望的一回事。
但若果給粉嶺「歇腳亭」「凍朱古力胚芽奶茶」一個負評的話,是對「歇腳亭」和員工都非常之不公平。「凍朱古力胚芽奶茶」只是其奶茶原味失蹤了而已,當尋常「凍朱古力胚芽飲品」去飲的話,它的味道還可以接受的。
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