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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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【飲食台】夏天雖然好熱,但都係忍唔住打邊爐,尤其同阿爸阿媽食飯,呢間賣點為香港情懷的火鍋店就岩喇!入面真係好舊年代的裝修,我地被安排坐係夜總會區~花膠雞煲頂級牛小排海鮮火鍋放題$298首先會上一碗炸魚蛋燒賣比你頂頂肚先,味道有D淡,之後就係湯底喇,花膠好多,雞好大隻,個煲太細搞到有D逼HAHA花膠黏黏的,感覺好養顏,湯底好鮮甜,老豆都話正!送左個海鮮拼盤,我最鍾意係蝦蝦蝦,好爽口彈牙啊!!蠔都好新鮮,唔會有腥味,D蜆就好容易得返個穀LOL 之後我係餐牌上可以點既牛同豬都叫哂,頂級牛小排、特級安格斯牛、美國珍寶肥牛、黑毛豬肉片,個人覺我豬好食過牛,唔知點解D牛有點點難咬開,不過牛味就好重,唔好整咁熟就得!另外仲叫左D丸類,都係平時食個D HAHA,所以腦魔認為打邊爐最重點係個湯底啊!店名:火水爐花膠館地址:屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下35-38號舖
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【飲食台】

夏天雖然好熱,但都係忍唔住打邊爐,尤其同阿爸阿媽食飯,呢間賣點為香港情懷的火鍋店就岩喇!入面真係好舊年代的裝修,我地被安排坐係夜總會區~

花膠雞煲頂級牛小排海鮮火鍋放題$298
首先會上一碗炸魚蛋燒賣比你頂頂肚先,味道有D淡,之後就係湯底喇,花膠好多,雞好大隻,個煲太細搞到有D逼HAHA花膠黏黏的,感覺好養顏,湯底好鮮甜,老豆都話正!送左個海鮮拼盤,我最鍾意係蝦蝦蝦,好爽口彈牙啊!!蠔都好新鮮,唔會有腥味,D蜆就好容易得返個穀LOL 之後我係餐牌上可以點既牛同豬都叫哂,頂級牛小排、特級安格斯牛、美國珍寶肥牛、黑毛豬肉片,個人覺我豬好食過牛,唔知點解D牛有點點難咬開,不過牛味就好重,唔好整咁熟就得!
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另外仲叫左D丸類,都係平時食個D HAHA,所以腦魔認為打邊爐最重點係個湯底啊!
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店名:火水爐花膠館
地址:屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下35-38號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食