YY2_Twins_Foodie
本地人氣戚風蛋糕專門店 低糖低油!「三文治式」蛋糕·芭菲系列·港式口味月餅
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等級4
2025-09-03
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👷🏻‍♀️細孖不嬲都係甜品愛好者,今日嚟到中環街市買咗三本甜品返屋企慢慢嘆,佢哋主打低糖低油,所以好啱平時要keep fit同又鍾意食甜嘢嘅女仔



🥢芒果芝芝 💰52.5


這款芒果芝芝絕對是視覺與味覺的雙重享受。一打開杯蓋,層次分明的內餡便讓人眼前一亮。挖一勺入口,首先感受到的是香滑輕盈的海鹽芝士忌廉,其微鹹的風味完美中和了甜度,緊接著是清甜多汁的芒果粒,帶來滿滿的果香。
中間的招牌煙靭麻糬Q彈軟糯,與底層蛋香濃郁的戚風蛋糕形成絕妙對比,再搭配上堅果酥脆粒和曲奇的香脆口感,每一口都充滿驚喜。低糖低油的配方讓整體口感清爽不膩,即使吃完一整杯也毫無負擔


🥢流心黑芝麻麻糬月餅 💰65

呢款顛覆傳統的創意月餅從外到內將黑芝麻的香醇發揮得淋漓盡致,外層的黑芝麻曲奇皮酥香鬆化,帶有濃郁的堅果香氣。切開的瞬間,溫熱的黑芝麻流心醬緩緩湧出,畫面極為誘人。內餡是綿密細膩的黑芝麻添襯片流心,香濃而不甜膩,芝麻的甘香在口中層層綻放。

最驚喜的是中間夾著的一層煙韌麻糬,其軟糯的口感不僅增添了咀嚼的樂趣,更巧妙地平衡了流心餡的濕潤感,讓整體風味濃郁卻不單一



🥢三重開心果芝士蛋糕 💰60

嚴選的意大利開心果品質上乘,從第一口到最後一口都能感受到其濃郁堅果香,表層鋪滿的開心果碎帶來真實的顆粒感和香氣衝擊;中間的開心果芝士餡香滑濃郁,芝士的奶香與開心果的甘香完美融合,醇厚順滑;底層的開心果酥脆餅底不僅增添了酥脆口感,更將堅果風味再次昇華。
中間的戚風蛋糕和煙靭麻糬則扮演了絕佳配角,提供了鬆軟與Q彈的對比,讓整體口感豐富多元。低糖配方讓每一絲味道都來自開心果本身,濃郁得來零油膩感,令人一試難忘。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食