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餐廳: 添好運點心專門店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2012-05-08 19 瀏覽
由於一直未有機會到深水埗添好運一嘗Michelin一星點心(實在是人太多!!!)剛好今天一早要到QM開會所以便爭取機會在中環(IFC地庫一樓)添好運分店醫飽肚子再回崗位工作 在拿了號碼等叫位之時店員已經急不及待把點心紙奉上等待了大約十五分鐘便被安排入座那時店員又會急不發待把點心紙收回十分有效率(但也讓人好大壓力!!) 我跟男朋友二人點了六款點心 先來上菜的是“酥皮焗叉燒包”這個熱呼呼的超~級~好~吃!!!! T^T皮十分十分的鬆軟!!不過與其說它是酥皮的倒不如說是墨西哥皮會比較合適吧~但無論如個這個叉燒包也是大大推的! 另外我們覺得還算不錯的是“鮮蝦腐皮卷” 外面的腐皮煎得十分香脆(但有點油油的=.=)而內裡包裹著的是原隻大蝦啊!! 還有些紅蘿蔔絲爭添咬口!!值得一試~ 另外我們還點了翡翠雞肉餃,陳皮牛肉球,蘿蔔糕和添好運最出名的腸粉但不得不說它們並沒有為我帶來太多驚喜就跟一般的茶樓水準差不多吧而其中最令我失望的非”黃沙豬潤腸“莫屬!!它的粉皮粗粗的而內裡的豬潤也未免太~少~了~吧!!! \____/"相比之下“第一腸粉”優勝多了 總括來說我對這間中環添好運有點失望(雖然現在我
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由於一直未有機會到深水埗添好運一嘗Michelin一星點心(實在是人太多!!!)

剛好今天一早要到QM開會

所以便爭取機會在中環(IFC地庫一樓)添好運分店醫飽肚子再回崗位工作





在拿了號碼等叫位之時店員已經急不及待把點心紙奉上

等待了大約十五分鐘便被安排入座

那時店員又會急不發待把點心紙收回

十分有效率(但也讓人好大壓力!!)



我跟男朋友二人點了六款點心
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先來上菜的是“酥皮焗叉燒包”

這個熱呼呼的超~級~好~吃!!!! T^T

皮十分十分的鬆軟!!

不過與其說它是酥皮的倒不如說是墨西哥皮會比較合適吧~

但無論如個這個叉燒包也是大大推的!

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另外我們覺得還算不錯的是“鮮蝦腐皮卷”



外面的腐皮煎得十分香脆(但有點油油的=.=)

而內裡包裹著的是原隻大蝦啊!! 還有些紅蘿蔔絲爭添咬口!!

值得一試~

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另外我們還點了翡翠雞肉餃,陳皮牛肉球,蘿蔔糕和添好運最出名的腸粉
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但不得不說它們並沒有為我帶來太多驚喜

就跟一般的茶樓水準差不多吧

而其中最令我失望的非”黃沙豬潤腸“莫屬!!

它的粉皮粗粗的而內裡的豬潤也未免太~少~了~吧!!! \____/"

相比之下“第一腸粉”優勝多了



總括來說我對這間中環添好運有點失望(雖然現在我超想念那個叉燒包有有超後悔沒點到馬拉糕>"<)

就讓我下一次再衝深水埗總店試清他的真功夫吧!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-05-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)