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港鐵香港站 E2 出口 繼續閱讀
所有分店 (5)
電話號碼
23323078
開飯介紹
本地著名的中式食肆,於2009年創立,不足一年已獲國際飲食權威米芝蓮評為一星級食肆。店舖的點心是即叫即蒸,保證新鮮熱辣! 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯廣東菜館 (2013)
營業時間
今日營業
09:00-21:00
星期一至日
09:00-21:00
付款方式
現金
食評 (188)
等級4 2017-06-07
5225 瀏覽
內地客多了,看此店外長龍,已知一二。知名點心店均多自由行聚集,以此店為最。經常約100人聚集,要等多久才有得吃?有何捷徑?吃甚麼性價比最高?要行好運,要看下文:根據長期品嚐,經常觀察,網評,我覺得以下10種點心較佳。1酥皮焗义燒包香港人一般叫雪山义燒包,是把廣東蒸點义燒包西化。我依稀記得創辦人是四季酒店點心師傅,決心開點心專門店,把酒店點心普及化,是他掀起點心專門店風氣。墨西哥包的皮做得薄而香軟,餡料極飽滿,汁液豐盈,义燒汁味道濃郁。唯一瑕疵是太咸,若略減餡料,增墨西哥包甜度,則完美了。排長龍時可叫外賣先食此龍虎榜第一位食物。2古法糯米雞比一般酒樓,快餐店多餡料,捨得用靚雞件,最重要是秘製醬汁,醬汁應是類同义燒醬。難得是老闊年紀不太大,卻能製很多廣東傳統古法點心。香港點心源自廣州,現反而吸引內地人來吃。3羅白糕/蘿蔔糕在農曆新年時,盒裝很暢銷,所以我認為應入三甲。蘿蔔絲夠多,咸度足,焦香程度則有待加強。4黃沙豬潤腸早年在旺角開業時,此款式排第2位,排名在滑落之中。其實此懷舊點心夠特別,如不喜豬潤,食免治牛肉腸。此店擅長牛肉,如絲網炸牛肉,牛肉釀茄子,牛肉春卷……曾出現在餐單。5晶瑩鮮蝦餃與燒賣,蝦腸並列最貴點心,賣32元。皮薄如紗,笋粒清爽。6杞子桂花糕口碑佳,食客多讚有桂花清香,甜度恰好。7煎蛋牛肉飯此店的鳳爪是屬鮑汁製品種,未必人人接受,加上排骨偏瘦,不宜點選鳳爪排骨飯。雞飯亦少人提及。建議點牛肉飯此懷舊點心,水準遠勝包點店,牛肉較多,打製用心。8陳皮牛肉球/鮮蝦燒賣皇/潮州蒸粉果牛肉有隱隱果皮香。燒賣的豬肉濕潤彈牙。粉果比一般點心店飽滿,令人滿足。9香滑馬拉糕馬拉糕清香鬆軟。10煎釀虎皮尖椒因為香港人愛食煎釀三寶,故入十大榜內。鯪魚肉製成十分肥滿樣子,遠勝於街邊檔子。其他點心如咸水角有少許黐牙,或供應期不穩定,故不推薦。要減省排隊,建議行落一層搭港鐵東涌線,由香港站總站,經九龍站到奧運站,用出口D3,落到奧海城商場G層,全程20分鐘內便到另一分店(單程約12元),食完還可購物。店內環境更遠勝此店。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2017-09-24
534 瀏覽
喺朋友強烈推薦下去試咗呢間中環嘅添好運當時大約7.9去到唔知係咪因為就收鋪態度極度差眼見全部兩位咁入咁我吔3位嘅而後面兩個人已經入咗3張問咗個經理一句"幾時到我吔?啲兩位入哂去"個經理就答"未有位吖嘛!我唔係唔想俾你入 你見唔到冇位咩"吓 咩態度?!依家問你入得未啫咁嘅態度做經理?仲要中環??。好啦 入到去啲位好迫兩個人嘅位俾三個人坐見倒人吔4個人 兩枱嚟嘅對人呼呼喝喝"入去啦你 你入去啦 揾個人行入去啦"。食物質素方面個人認為食物質素都唔錯但都係偏普通。食蝦餃入邊有骨喎 第一次真係茶位3 4蚊個 俾嘅係大眾茶仲差過啲普普通通嘅茶樓。對尼間嘢嘅評價試一次 就夠啦! 繼續閱讀
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等級3 2017-09-20
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已經好耐無去飲茶, 今日突然好想食腸粉, 諗左好耐都諗唔到邊度有, 由公司行返公司途中醒起有添好運一直都想試, 那就二話不說去買個外賣返公司嘆。應該是即叫即整, 等了大慨十五分鐘, 皮甚簿而叉燒份量適中, 加了鼓油後就十分後悔了, 因為鹹鹹鹹到不得了,  好彩只加了一包, 但唔明包裝明明寫甜鼓油, 點解會鹹到一個點。總結本身叉燒腸是好食, 只是因為包鼓油令到佢扣晒分, 如果還有下次就記得唔好落鼓油or落少 d。   繼續閱讀
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等級1 2017-09-20
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上星期六我有六位由美國來的朋友約我到添好運。當我去到餐廳早已濟滿人。環境很逼。他們六個人濟到一張細枱。個經理見到我,就大聲罵我們這張枱本身排隊要求6人,叫我如要坐請岀返去從新排隊。😡我話我十幾年冇見朋友,這樣我唔食坐下可以嗎?她再要求我岀去從新排隊。服務態度好惡劣。😡😡之後,我朋友把吃剩嘅點心打包給我,我食咗蝦鮫,燒賣,味道一般。沒有宣傳所講的好食。食點心係要坐得舒服,食物好食,有服務。這間完全不合格,不會再幫襯。😤 繼續閱讀
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等級1 2017-09-17
356 瀏覽
剛剛買的外賣,馬拉糕1.5cm高真係第一次見,大開眼界, totally unacceptable, ordered take away just now and received 1.5cm high sponge cake, ridiculous. Flavor of other dim sum is bad, cold, not worth it, not recommended. Stay away from this restaurant. It is ripping off customers 繼續閱讀
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