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2020-12-17
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小編因為鍾意食燒賣嘅小妹而join左 社交平台嘅「香港燒賣關注組」,😂😂得知大埔「粉果佬」被堪稱為可能係全香港🇭🇰最好食燒賣,咁啱Weekend同小妹踩單車🚴經過,順便去朝聖~☺️據說,「粉果佬」係由大埔廣福邨冬菇亭出身,年屆80歲嘅「燒賣佬」參叔,一直堅持傳統手包燒賣、粉果至今,由搓皮備餡至一籠籠蒸出來,廣受大眾歡迎,日日都大排長龍~我地星期六去,都要排20分鐘左右。😆燒賣最多買$30/18粒,粉果最多買$20/6件。手包魚肉燒賣 ($10/6粒)燒賣都幾大粒,標榜以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料自家打製成,不過其實小編唔知鯊魚肉應該係咩味😅,但其實魚味並唔係好香或突出,可能係豉油或者辣椒油蓋過左其本身嘅味道?不過口感確實係幾燒韌,係幾值得一試嘅!但唔好期望過高~~~美味指數:😋😋😋😋抵食指數:💰💰💰💰
得知大埔「粉果佬」被堪稱為可能係全香港🇭🇰最好食燒賣,
咁啱Weekend同小妹踩單車🚴經過,
順便去朝聖~☺️
「粉果佬」係由大埔廣福邨冬菇亭出身,年屆80歲嘅「燒賣佬」參叔,
一直堅持傳統手包燒賣、粉果至今,
由搓皮備餡至一籠籠蒸出來,
廣受大眾歡迎,日日都大排長龍~
我地星期六去,都要排20分鐘左右。😆
手包魚肉燒賣 ($10/6粒)
燒賣都幾大粒,
標榜以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料自家打製成,
不過其實小編唔知鯊魚肉應該係咩味😅,
但其實魚味並唔係好香或突出,
可能係豉油或者辣椒油蓋過左其本身嘅味道?
不過口感確實係幾燒韌,
係幾值得一試嘅!
但唔好期望過高~~~
手包魚肉燒賣
$30
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抵食指數:💰💰💰💰
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