



雪梨汁不但賣相漂亮,給人夢幻的感覺,味道亦不假。

前菜足足有三款,更是平常很少吃到的。個人很喜歡烤夫和青豆的組合,而藜麥薯仔就可以有多點藜麥,同時把薯仔切細點。

菠菜忌廉湯的奶味重,桃膠這種滋潤養顏的貴價材料還落了不少,絕不馬虎。

苜蓿芽令手卷的質感提升不少,本身草青味濃但爽口,加上芒果和牛油果即達美味又富口感的效果~

大啡菇超大份,上面的薯蓉很多,吃落軟綿綿的~

五彩生菜包又豈止五款材料那麼少,其實是集黑木耳、冬菇、白菌、秀珍菇、馬蹄、三色椒等一起,微辣,有辣式的辣風味,再配以新鮮的生菜,口感和味道均豐富。


忌廉汁稠得夠 creamy,意大利飯的硬度恰到好處。腐皮卷的外形像雞搥,但內裡的薄薄的腐皮層次豐富~

千層糕不算很甜,帶清甜的班蘭味,非常煙韌。
這餐飯雖然是吃素的,但也很飽足,食物依序送上,每道菜都非常精緻、用上新鮮上好的食材且服務好,實在不容錯過~





