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2019-08-26
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印象中呢個位以前都係做拉麵，而家轉咗新店唔單只乾淨咗，仲好與時並進有篤篤機同QR code落單，今次同朋友每一款麵再加兩個小食已經好夠飽😗睇個店名都知今餐重點係和牛啦，揀咗新出嘅慢煮A4和牛濃蝦湯沾麵，其實之前都有食過和牛拉麵，而呢度個和牛唔係超薄切肥牛狀而算係有返少少厚度，可以更感受到到佢肉質上嘅嫩滑彈牙感，而且燒到中間依然微紅既迫到個油香之餘又留有半熟感，好滿足🤤除此之外個濃蝦湯沾麵汁都好癲，學朋友話齋好似倒咗幾百隻蝦頭落去淆咁，超濃郁超好食😍至於另一個灸燒豚肉濃厚雞白湯拉麵，雖然唔係沾麵但個湯頭麵幾濃郁下，飲落有微微膠質都幾順喉但論驚喜感都係蝦湯正啲，而個灸燒豚肉都係冇和牛咁滿足，但肉與都幾腍，而且幾鐘意佢成塊肉都入哂醬油味✨小食方面叫咗個自家製和牛餃子，六十幾蚊三件好似有啲貴，但用和牛做餡自然矜貴啲，而且煎到有冰花底咁幾惹味相比之下我更鐘意另一個香蕉朱古力脆餅，向來喜歡食奇怪嘢，原本係鹹食嘅可樂餅幾餡料換成甜食嘅香蕉朱古力餡，另外再有朱古力醬點，熱辣辣同脆卜卜嘅薯餅同時帶香甜感超得意囉😍
睇個店名都知今餐重點係和牛啦，揀咗新出嘅慢煮A4和牛濃蝦湯沾麵，其實之前都有食過和牛拉麵，而呢度個和牛唔係超薄切肥牛狀而算係有返少少厚度，可以更感受到到佢肉質上嘅嫩滑彈牙感，而且燒到中間依然微紅既迫到個油香之餘又留有半熟感，好滿足🤤
除此之外個濃蝦湯沾麵汁都好癲，學朋友話齋好似倒咗幾百隻蝦頭落去淆咁，超濃郁超好食😍
至於另一個灸燒豚肉濃厚雞白湯拉麵，雖然唔係沾麵但個湯頭麵幾濃郁下，飲落有微微膠質都幾順喉但論驚喜感都係蝦湯正啲，而個灸燒豚肉都係冇和牛咁滿足，但肉與都幾腍，而且幾鐘意佢成塊肉都入哂醬油味✨
小食方面叫咗個自家製和牛餃子，六十幾蚊三件好似有啲貴，但用和牛做餡自然矜貴啲，而且煎到有冰花底咁幾惹味
相比之下我更鐘意另一個香蕉朱古力脆餅，向來喜歡食奇怪嘢，原本係鹹食嘅可樂餅幾餡料換成甜食嘅香蕉朱古力餡，另外再有朱古力醬點，熱辣辣同脆卜卜嘅薯餅同時帶香甜感超得意囉😍
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