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2023-06-01
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今日同個friend去食泰國嘢，佢話佢食過沙田嗰間，所以一切嚟試吓尖沙咀呢一間。尖沙咀呢一間入到去，真係不得了，因為原來係有海景睇㗎。一坐低佢就會俾個餐前小食你，係辣辣地嘅炸蝦片，都好脆卜卜，唔會擺到林晒。未到餐廳，我個朋友已經話要食生蝦同埋冬陰功，所以第一時間就叫咗個生蝦先。佢幫我生蝦都好新鮮，點埋佢個泰式青檸辣汁，成件事夠晒辣，好惹味。然後就係滿足佢第二個慾望，叫咗個花膠冬陰功，佢個份量都好多，呢一鍋冬陰功可以每人分到兩碗有多。最重要係啲配料真係好多，個花膠唔係揸流攤，超大塊，夠晒冧，但唔太入味。不過其他配料就好正，最好食係佢個魚，啲肉好滑，如果啲蝦都好爽好彈牙，夠晒新鮮。然後就叫咗個泰式咖喱蟹肉配法包，佢吸引在啲蟹肉係已經起好晒肉，完全唔需要落手。好簡單地將啲蟹肉撈落咖喱度，再不落個發包度就搞掂。佢啲法包都好好食，外脆內軟，但一定要趁熱食。但係個咖喱就得個咸字，行到啲蟹肉都俾佢遮晒應有嘅鮮甜味。然後叫咗個青檸辣汁烏頭，佢個賣相就真係唔係太吸引，但係就諗好晒泰式辣汁，泰風味。不站始終係烏頭，啲肉都唔夠滑，但就勝在算係啖啖肉。然之後叫咗個泰式炒通菜，原本Menu話會有啲辣，但食落一啲
尖沙咀呢一間入到去，真係不得了，因為原來係有海景睇㗎。一坐低佢就會俾個餐前小食你，係辣辣地嘅炸蝦片，都好脆卜卜，唔會擺到林晒。
未到餐廳，我個朋友已經話要食生蝦同埋冬陰功，所以第一時間就叫咗個生蝦先。佢幫我生蝦都好新鮮，點埋佢個泰式青檸辣汁，成件事夠晒辣，好惹味。
然後就係滿足佢第二個慾望，叫咗個花膠冬陰功，佢個份量都好多，呢一鍋冬陰功可以每人分到兩碗有多。
最重要係啲配料真係好多，個花膠唔係揸流攤，超大塊，夠晒冧，但唔太入味。
不過其他配料就好正，最好食係佢個魚，啲肉好滑，如果啲蝦都好爽好彈牙，夠晒新鮮。
然後就叫咗個泰式咖喱蟹肉配法包，佢吸引在啲蟹肉係已經起好晒肉，完全唔需要落手。
好簡單地將啲蟹肉撈落咖喱度，再不落個發包度就搞掂。佢啲法包都好好食，外脆內軟，但一定要趁熱食。但係個咖喱就得個咸字，行到啲蟹肉都俾佢遮晒應有嘅鮮甜味。
然後叫咗個青檸辣汁烏頭，佢個賣相就真係唔係太吸引，但係就諗好晒泰式辣汁，泰風味。
不站始終係烏頭，啲肉都唔夠滑，但就勝在算係啖啖肉。
然之後叫咗個泰式炒通菜，原本Menu話會有啲辣，但食落一啲都唔辣，但係呢個就唔會太鹹味道啱啱好。
飲品方便我哋叫咗杯泰式奶茶同埋柚子茶，有支茶個賣相都幾靚，朋友話飲唔錯。但係我杯奶茶就差少少，嫌佢唔係好夠奶，如果可以多番少少就好啦，不過佢就因應咗香港人嘅口味唔會好似泰國嗰啲咁甜。
食飽飽離開嘅時候先發現原來餐廳都有個打卡位，個位置都幾靚㗎，下次扮靚靚嘅時候，除咗影個海景之外，都可以過嚟打吓卡。
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