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2022-06-03
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《鮨千月. 望住海景食omakase😍》呢間omakase 餐廳真係不得了，我都係第一次望住海景食，一出𨋢就見到佢地嘅落地玻璃，望出款係好靚好靚嘅海景，仲要嗰時岩岩日落，真係超吸靚！仲可以行出室外露台仔影景，真係好享受嘅一餐！💖講下個menu 先，佢地有分4款omakase~ 我就點咗「粋」，$1180有前菜兩款、壽司10貫、湯同甜品～ 前菜係合桃魚仔同埋日本靜岡蕃茄配海鹽～ 蕃茄清甜好味～ 🍭右口魚🍭深海池魚🍭伊左目🍭池魚🍭銀鱈魚🍭赤蝦🍭醬油漬吞拿🍭赤貝🍭超拖羅🍭海膽壽司十貫係呢幾款，款款都好鮮美大件，最特別係佢地會依據每款壽司配搭唔同嘅醬料以作提味同調味～ 右口魚配醬油青檸汁～ 深海池魚配自製紫菜醬及豉油～ 伊左目配紫蘇葉，咬耐少少皮下油脂會出～ 池魚上面有薑花～ 銀鱈魚上面有辣蘿蔔絲，要咬耐啲 會出到魚味同甜味～ 赤蝦配梅醬青檸汁～ 醬油漬吞拿配wasabi 醬，呢個會較辣～ 海膽就配黑魚子同雪鹽～ 款款都食到師傅嘅心思😋湯有昆布，腐皮同香菇，飲落清甜～ 甜品係抹茶雪糕，擺到有個盒裝住咁，又靚又好食！
呢間omakase 餐廳真係不得了，我都係第一次望住海景食，一出𨋢就見到佢地嘅落地玻璃，望出款係好靚好靚嘅海景，仲要嗰時岩岩日落，真係超吸靚！仲可以行出室外露台仔影景，真係好享受嘅一餐！💖
講下個menu 先，佢地有分4款omakase~ 我就點咗「粋」，$1180有前菜兩款、壽司10貫、湯同甜品～ 前菜係合桃魚仔同埋日本靜岡蕃茄配海鹽～ 蕃茄清甜好味～
🍭右口魚
🍭深海池魚
🍭伊左目
🍭池魚
🍭銀鱈魚
🍭赤蝦
🍭醬油漬吞拿
🍭赤貝
🍭超拖羅
🍭海膽
壽司十貫係呢幾款，款款都好鮮美大件，最特別係佢地會依據每款壽司配搭唔同嘅醬料以作提味同調味～ 右口魚配醬油青檸汁～ 深海池魚配自製紫菜醬及豉油～ 伊左目配紫蘇葉，咬耐少少皮下油脂會出～ 池魚上面有薑花～ 銀鱈魚上面有辣蘿蔔絲，要咬耐啲 會出到魚味同甜味～ 赤蝦配梅醬青檸汁～ 醬油漬吞拿配wasabi 醬，呢個會較辣～ 海膽就配黑魚子同雪鹽～ 款款都食到師傅嘅心思😋
湯有昆布，腐皮同香菇，飲落清甜～ 甜品係抹茶雪糕，擺到有個盒裝住咁，又靚又好食！
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