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2007-10-31
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我與同事一行4人於10月29日(星期一)前往元朗馬田路「小金井日本料理」，並於1時10分向侍應點菜，我們選擇了$158午市超值套餐(四人前)，此菜單包括：前菜、壽司併盤、鐵板牛肉、豆腐、鰻魚、海鮮湯烏冬、麵豉湯，一共7項食物。然而等了逾25分鐘，我們仍在呆等，連前菜、麵豉湯這些輕便食物也欠奉，於是我們便向侍應查詢，然而他們並無即時向廚房查問究竟，亦沒有向我們交代是否「漏單」。我們已向3-4位侍應查問情況，當中包括店長Nico，回應只是：「等下喇，已整緊！」、「已幫你追咗喇！」直至1時45分左右，才有第一道菜：壽司併盤，我們食完後更要等足5分鐘，才有第2及第3道菜：麵豉湯、前菜！！經過我們不斷再三催促，得來的回應，只是「等等啦！煮左都拎左出黎啦﹗」可見他們無心服務顧客。約至1時55分，才上齊所有菜式，即由點菜至上菜，我們足足呆等了45分鐘！該餐廳上菜速度非常不合理的慢，要客人足足乾等了逾半小時，才送上提前準備妥當的麵豉湯、前菜，而前菜亦只是小小的四至五條芽菜，又何需準備那麼久。該套餐的份量亦甚少，所有店員的服務亦欠佳，對於我們多次的催促並無積極跟進，令我們強烈不滿。於是，在結帳時，我們依
該餐廳上菜速度非常不合理的慢，要客人足足乾等了逾半小時，才送上提前準備妥當的麵豉湯、前菜，而前菜亦只是小小的四至五條芽菜，又何需準備那麼久。該套餐的份量亦甚少，所有店員的服務亦欠佳，對於我們多次的催促並無積極跟進，令我們強烈不滿。於是，在結帳時，我們依照餐牌價錢繳付$158之套餐費，而拒絕支付加一服務費，原因我們不滿整體上菜速度及服務態度。該店長Nico表示必須根據單據支付，如有因應我們的要求免除加一則要請示老闆的意思。她致電老闆，最後答覆是必須根據單據支付費用，包括加一服務費。原來單據是$158+$15.8=$174，由於該店的超慢上菜速度，令我們已遲到上班，因此我們無奈地支付$15.8的服務費。事實上，我們已繳清$158+$15.8=$173.8的費用，但店長Nico仍致電老闆，指我們並無依照單據支付全數$174。
在此，我們對該公司多方面的服務及食品表示強烈不滿：
1) 上菜速度極慢，點菜後逾半小時，才有前菜、麵豉湯等，非常不合理；
2) 所有店員並無積極回應查詢，如是否「漏單」、催促廚房盡快跟進等，連店長Nico也無安撫客人，事實上，其他客人大多是學生，亦有如此的情況，該店服務非常不專業；
3) 結帳時，由於我們對該店的服務非常不滿，於是拒絕支付加一服務費（已繳足套餐費），店長仍堅持收取加一服務費。當客人正在安排服務費$15.8時，店長仍以「四捨五入」之單據收費作準。我們認為，已以足單上$158+$15.8支付了$173.8，為何因該店帳目系統，而必須客人支付無理及額外的$0.2呢?
4) 套餐食物份量甚少，比其他一般午市拉麵及定食（價錢只需$28）更少。
建議大家唔好再去~
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