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2017-01-08
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搬咗去The ONE 已食過4次，一次lunch buffet，其餘都係晚餐，估唔到今晚將會係最後一次，已入我的blacklist餐廳！Lunch buffet不用多講，另兩次晚餐可能有叫生蠔、牛扒、海鮮等，服務態度沒有什麼異樣。但今晚因為一大班人用餐，因應適合各人所好，沒有點海鮮或牛扒食物，選了其他十多樣食物，結果換來那個"茶餐廳質素"的本地人經理不斷黑面、白眼、無禮無視對待！貴餐廳如果認為顧客要花費一定金額，大可不做信用卡優惠，並列明最低消費吧！而家又要想吸引顧客，又選擇性招呼，算係什麼餐廳、算係什麼服務！向那個不知所謂嘅經理點菜後，佢嘅態度明顯改變，無論招呼或我哋再點菜，佢都粗聲粗氣、大聲呼喝，態度極度惡劣！更對另外的waiters向我們指指點點，說什麼呢枱要share喎！而家我哋嚟係用餐，唔係嚟受氣㗎！反觀比較junior的waiter/waitress嘅服務好過那個經理和另一個高級少少的waiter好得多！説回食物質素，只能說係尚可，完全沒有驚喜！略略說當中幾樣:Smoked salmon Khoboz: 煙三文魚好腥 (1/5)Octopus carpaccio: 平平無奇
Lunch buffet不用多講，另兩次晚餐可能有叫生蠔、牛扒、海鮮等，服務態度沒有什麼異樣。但今晚因為一大班人用餐，因應適合各人所好，沒有點海鮮或牛扒食物，選了其他十多樣食物，結果換來那個"茶餐廳質素"的本地人經理不斷黑面、白眼、無禮無視對待！
貴餐廳如果認為顧客要花費一定金額，大可不做信用卡優惠，並列明最低消費吧！而家又要想吸引顧客，又選擇性招呼，算係什麼餐廳、算係什麼服務！向那個不知所謂嘅經理點菜後，佢嘅態度明顯改變，無論招呼或我哋再點菜，佢都粗聲粗氣、大聲呼喝，態度極度惡劣！更對另外的waiters向我們指指點點，說什麼呢枱要share喎！而家我哋嚟係用餐，唔係嚟受氣㗎！
反觀比較junior的waiter/waitress嘅服務好過那個經理和另一個高級少少的waiter好得多！
説回食物質素，只能說係尚可，完全沒有驚喜！略略說當中幾樣:
Smoked salmon Khoboz: 煙三文魚好腥 (1/5)
Octopus carpaccio: 平平無奇 (2/5)
印尼炒飯: 有色無味(1/5)
烤雞: 不過不失 (2/5)
Moules: 唯一好味 (4/5)
Mushroom Fricassee: 沒有菇味 (1/5)
還有多樣菜都無咩印象，平平無奇！
都係那句，食物一般，服務九流，絕無下次！
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