Siam 28

營業中

休息中

某天想吃泰菜便在開飯啦搜尋銅鑼灣的泰菜館，眼見這間 Siam 28 名列首位便按進去看看，好評極多，餐牌吸引，價錢可接受。更見到 9 時後入座能享有全單 8 折優惠，便不加思索的訂位了。8 時 55 分到達，店員便安排入座。2 個人坐了張 4 人枱。而且店員沒有執行硬規則，我們便來了便可入座，不用等到 9 時正。打開餐牌，菜式非常豐富，圖片非常吸引。最後我們點了生蝦、炸軟殼蟹配紅咖哩蟹肉汁、一份薄餅、蝦醬炒雜菜。最後更點了非常罪惡的芒果煎糯米飯。生蝦非常新鮮，而店員亦為我們準備了特色醬汁，並細心的逐一介紹。而醬汁非常好味，跟生蝦很相襯。另外，更把蝦頭炸香呈上，好吃又有口感，第一次吃生蝦刺身會連炸蝦頭一起呈出，很驚喜。蝦膏炒雜菜忘了拍照，不太吃得到蝦膏的味道。但蔬菜都是新鮮的，其中草菇最好吃，很甜。軟殼蟹炸得剛好，保持到肉汁。啖啖肉。紅咖哩不夠香也不夠味，但能嚐到點點蟹肉味。而薄餅就一般，不夠香脆，內裡亦不夠鬆軟。急凍的比這個更好吃。芒果鮮甜，但比示意圖小隻。煎糯米飯非常創新，同時也很罪惡。但真的很好吃，很香。會再回去吃這個的。