灃味館

服務周到精緻中菜館

雞油花雕蛋白蒸蟶子皇陳村粉
蛋白好滑溜，淋上雞油好香
蟶子皇大隻鮮甜
陳村粉算滑，略嫌黏口

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雞油花雕蛋白蒸蟶子皇陳村粉

江南百花脆皮雞
將新鮮走地雞去骨及低溫風乾
再釀入蝦膠，蝦膠彈牙
雞皮超脆有肉香，沾有芝麻加倍香口
後悔剩係叫咗半隻
3個人分嫌唔夠喉😂

江南百花脆皮雞

荷香客家梅菜蒸芥蘭
芥蘭嫩綠唔苦
最正係梅菜，甜中帶鹹，無渣
撈飯食一流😋

荷香客家梅菜蒸芥蘭

姬松茸南非鮑魚燉烏雞
火喉足夠濃郁，湯頭清唔油膩

姬松茸南非鮑魚燉烏雞