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2023-01-31
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新年前去咗淥鼎記食晚餐邊爐放題🥰因為之前有朋友介紹過淥鼎記嘅點心好好食！係好食到外賣番屋企都仲係keep住好味！👍🏻👍🏻👍🏻入面環境係行暗黑路線，但係座位非常之好坐同舒適放題得2個level, 最平係$268牛嘅款式有3個部位 包括係肥牛、牛版腱同牛板翼 除咗牛之外，仲有豬、雞、魚、丸、餃等 都已經好足夠😌揀好咗套餐之後就每枱都會有一份錦繡前菜而呢個前菜都做得好出色 分別有手拍青瓜、麻辣翼尖、酥炸魷魚鬚同埋脆香花生我最鐘意嘅係脆香花生💕💕面頭有糖霜脆面包住花生，好似食緊蜜糖花生咁😝😝之後係打邊爐之前仲可以係六款小菜入面揀選自己想食嘅嘢先至再打邊爐🍲除咗呢個重慶雞煲之外，仲可以揀酸菜魚同埋椰子雞🥥🐓如果人多嘅話仲可以揀烤魚或者羊腩煲添😝呢個重慶雞煲要咗小辣多麻辣味真係好輕微輕到 但麻味幾嗆口😝😝其實食雞煲好多時都係鍾意食佢嘅配料😝😝因為勁濃味 食極都唔厭🤣🤣雞件唔會冇味單調！係有醃調好嘅～同埋件件都肥嘟嘟😗除咗個前菜同雞煲好食之外 佢哋嘅餃子都好食🥰🥰餃子嘅種類都非常多😝包括有芫荽豬肉餃、鮮蝦雲吞、水餃、芹菜香西蝦肉餃、韭菜豬肉餃等…佢哋嘅餃子同埋雲吞都係皮薄多料，唔係厚皮冇料！所以食多
因為之前有朋友介紹過淥鼎記嘅點心好好食！係好食到外賣番屋企都仲係keep住好味！👍🏻👍🏻👍🏻
入面環境係行暗黑路線，但係座位非常之好坐同舒適
放題得2個level, 最平係$268
牛嘅款式有3個部位 包括係肥牛、牛版腱同牛板翼 除咗牛之外，仲有豬、雞、魚、丸、餃等 都已經好足夠😌
揀好咗套餐之後就每枱都會有一份錦繡前菜
而呢個前菜都做得好出色 分別有手拍青瓜、麻辣翼尖、酥炸魷魚鬚同埋脆香花生
我最鐘意嘅係脆香花生💕💕面頭有糖霜脆面包住花生，好似食緊蜜糖花生咁😝😝
之後係打邊爐之前仲可以係六款小菜入面揀選自己想食嘅嘢先至再打邊爐🍲
除咗呢個重慶雞煲之外，仲可以揀酸菜魚同埋椰子雞🥥🐓
如果人多嘅話仲可以揀烤魚或者羊腩煲添😝
呢個重慶雞煲要咗小辣多麻
辣味真係好輕微輕到 但麻味幾嗆口😝😝
其實食雞煲好多時都係鍾意食佢嘅配料😝😝因為勁濃味 食極都唔厭🤣🤣
雞件唔會冇味單調！係有醃調好嘅～同埋件件都肥嘟嘟😗
除咗個前菜同雞煲好食之外 佢哋嘅餃子都好食🥰🥰餃子嘅種類都非常多😝
包括有芫荽豬肉餃、鮮蝦雲吞、水餃、芹菜香西蝦肉餃、韭菜豬肉餃等…
佢哋嘅餃子同埋雲吞都係皮薄多料，唔係厚皮冇料！所以食多幾粒都ok!!
可以媲美潮州魚蛋粉麵店嘅雲吞水餃🤣🤣
同埋覺得呢度最正嘅地方就係佢哋有自家製竹蔗茅根
唔甜得來好清涼！啱晒我心意😝😝😝
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