更多
2018-02-03
69 瀏覽
✨位置:铜锣湾登龙街是美食聚集地,有包括豚王拉面在内不少拉面店。今天是第二次去霸吗拉面,名字怪怪的,原来也是一家连锁店,在中环、屯门都有分店✨菜单:和其他拉面、蘸面店都大同小异,菜品主要就是拉面,种类也不多,有豚肉和鸡肉、原味和辣味的,还有配料可以根据口味选择;小食有饺子、炸鸡、枝豆等,所以来这家店也主要都是吃吃拉面啦~✨味道:汤比较浓稠也够有味道,不过有点偏咸,怕胖可以选择少油;炙烧豚肉味道不错,肥肉瘦肉比例合适,肉不会很老也不回感到很腻;拉面是店里现和面再用压面机制作出来的,可以从玻璃窗看到制作过程,我选择的是普通软硬度的,比较有嚼劲✨服务:❌服务有待提高❕第一次去在外面排队,一名类似店长的大叔态度很差,让我们等了很久,有客人出来后也没有及时清理桌子,让我们继续等了挺久,进去发现有好几个干净的空座位也没有写留座,为什么没有及时安排给顾客呢?另外,还上错了一个小食,给我们和邻桌的账单也都是错的,这个出错频率会不会有点高?最近降温,天气冷最适合吃一碗热气腾腾的拉面啦。这是一家味道不错的拉面店,如果运营能力和服务态度可以提高的话,回继续去光顾的。
✨菜单:和其他拉面、蘸面店都大同小异,菜品主要就是拉面,种类也不多,有豚肉和鸡肉、原味和辣味的,还有配料可以根据口味选择;小食有饺子、炸鸡、枝豆等,所以来这家店也主要都是吃吃拉面啦~
✨味道:汤比较浓稠也够有味道,不过有点偏咸,怕胖可以选择少油;炙烧豚肉味道不错,肥肉瘦肉比例合适,肉不会很老也不回感到很腻;拉面是店里现和面再用压面机制作出来的,可以从玻璃窗看到制作过程,我选择的是普通软硬度的,比较有嚼劲
✨服务:❌服务有待提高❕第一次去在外面排队,一名类似店长的大叔态度很差,让我们等了很久,有客人出来后也没有及时清理桌子,让我们继续等了挺久,进去发现有好几个干净的空座位也没有写留座,为什么没有及时安排给顾客呢?另外,还上错了一个小食,给我们和邻桌的账单也都是错的,这个出错频率会不会有点高?
最近降温,天气冷最适合吃一碗热气腾腾的拉面啦。这是一家味道不错的拉面店,如果运营能力和服务态度可以提高的话,回继续去光顾的。
炙烧豚肉拉面
$88
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
野菜
$20
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼