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2005-06-02
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前兩晚與兩位友人一同往巳嘗試芝士火煱, 記憶中這裡常被讚賞為極富瑞士地道風味,故懷著一定的期望前往.Order:芝士火煱 (有牛肉丸, 暮仔那一款)waitress曾問我們要不要加白酒, 她說會有點酒精味道, 像苦瓜般甘香. 我們便說ok. 結果, 我們覺得酒味有點太濃, 完全搶哂味, 不是太好, 建議大家可不要白酒. 芝士火煱很“傑”身, 兩位朋友皆曾在瑞士品嚐芝士火煱, 他們說應是比教稀的, 且吃盡後, 煲底的芝士會烘得脆脆的. 但因為那晚的一煱芝士火煱實在酒味太濃, 我們無法完全吃掉, 故未能試試.煎鵝肝ok, 算幾甘香黃“驚”二百多元的一道菜, 不太值沙律ok甜品–好像是叫罌子什麼配雪糕那個罌子cake小得比酒樓叫的迷你蛋撻還要小一點.整體表現, 食物基本上可算是合格, 但服務就真是低水準. 那些waitress全是有點漫不經心的態度, 我們先吃過沙律而未上芝士火煱, 但那waitress無故收掉了其中一位朋友的火煱义子, 好像心不在焉似的. 餐桌之間雖不是十分寬敞, 但也足夠人小心走過, 但其中一位waitress偏偏每次經過我朋友的身後時也要踢到椅腳, 實在十分不專業兼為顧
Order:
芝士火煱 (有牛肉丸, 暮仔那一款)
waitress曾問我們要不要加白酒, 她說會有點酒精味道, 像苦瓜般甘香. 我們便說ok. 結果, 我們覺得酒味有點太濃, 完全搶哂味, 不是太好, 建議大家可不要白酒.
芝士火煱很“傑”身, 兩位朋友皆曾在瑞士品嚐芝士火煱, 他們說應是比教稀的, 且吃盡後, 煲底的芝士會烘得脆脆的. 但因為那晚的一煱芝士火煱實在酒味太濃, 我們無法完全吃掉, 故未能試試.
煎鵝肝
ok, 算幾甘香
黃“驚”
二百多元的一道菜, 不太值
沙律
ok
甜品–好像是叫罌子什麼配雪糕
那個罌子cake小得比酒樓叫的迷你蛋撻還要小一點.
整體表現, 食物基本上可算是合格, 但服務就真是低水準.
那些waitress全是有點漫不經心的態度, 我們先吃過沙律而未上芝士火煱, 但那waitress無故收掉了其中一位朋友的火煱义子, 好像心不在焉似的.
餐桌之間雖不是十分寬敞, 但也足夠人小心走過, 但其中一位waitress偏偏每次經過我朋友的身後時也要踢到椅腳, 實在十分不專業兼為顧客帶來滋擾.
最後, 原來我們向waitress要的普通熱水竟要收費每位10元, 她先前並未說明,我們看bill時才知道, 真是不知所謂.
總之, 沒有興趣再去光顧!
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