弄 · 燒 (已結業)

今晚同同事放工後去左依間係深水埗的日本料理，估唔到有啲驚喜，我地叫左燒魷魚、酥炸廣島蠔、十勝醬油豚丼、芝士燒茄子、鹽燒赤舌，每道菜的水準都唔錯。炸蠔係十分新鮮，而且香脆，亦都唔咸，令蠔本身的鮮甜出哂來，值得再叫。而燒魷魚鋪頭落咗平時配白切雞的薑蓉喺旁邊，出奇地夾，亦令到依道係唔同日本料理的菜式變得特別。至於道鹽燒赤舌就好重肉味，因為店鋪話用左牛舌上少少的肉整。個豚肉飯醬油味好出，塊豚肉亦都好有肉味。不過全晚最特別係個茄子，用左芝士同麵豉燒，每一啖都有好濃的芝士同麵䜴味，係全晚最好食的。總括來講，依間日本料理價錢唔係好貴，味道平均地好，絕對值得再去。