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2020-05-17
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在超市逛完，在同一層商場內覓食，發現這間稍隱秘的新開食店，於門外的電子餐牌看到價錢，o疑 ..合budget喎😉❕上兩星期家人煮了炆豬手，腍度與味道，ar.....😅! 故選了這裡的 ❮滿滿骨膠原豬手❯比較一下。豬手汁比平時吃的更有膠質，皮腍軟中帶煙韌口感，一咬就開，但不覺肥膩，味道鹹甜度剛好，滷得很入味，相當好味！❮胡椒葱肉包❯很多包子裡面的肉是緊纏在一起，變成一嚿嚿的。這包的肉粒與配料均是呈粒粒狀的，充滿胡椒的香辣，包皮鬆軟，挺不錯。❮石鍋三蝦泡台梗飯❯熱燙燙的石鍋，在我們面前倒入炸飯粒，兩種飯粒(白飯與炸飯) 吸收了上湯，有層次口感。冬菜粒，蝦仁，蝦乾的美味鮮甜，濕潤好吃。❮桂花胚芽米水❯飲第一口有清香的桂花味，當然也有胚芽香，米水微甜，心理上比喝普通水健康多了😂。❮紅棗桂圓米水❯倒出來時已感他是比較濃厚，有紅棗味之餘還滲出杞子的味道，越放越出味，連圓肉的味道也跑出來了。八卦的我，看看裡面還加了甚麼材料，還有大粒杞子與濃濃的紅糖香，但他的味道頗自然。❮芋圓珍珠紅豆湯❯雙色芋圓柔軟，珍珠煙韌，紅豆腍軟，還有點點蓮子與薏米，甜度適中。❮薑汁桃膠敦杏仁鮮奶❯很香的薑汁味鮮奶，杏仁味略輕
上兩星期家人煮了炆豬手，腍度與味道，ar.....😅!
故選了這裡的 ❮滿滿骨膠原豬手❯比較一下。
豬手汁比平時吃的更有膠質，皮腍軟中帶煙韌口感，一咬就開，但不覺肥膩，味道鹹甜度剛好，滷得很入味，相當好味！
❮胡椒葱肉包❯
很多包子裡面的肉是緊纏在一起，變成一嚿嚿的。這包的肉粒與配料均是呈粒粒狀的，充滿胡椒的香辣，包皮鬆軟，挺不錯。
❮石鍋三蝦泡台梗飯❯
熱燙燙的石鍋，在我們面前倒入炸飯粒，兩種飯粒(白飯與炸飯) 吸收了上湯，有層次口感。冬菜粒，蝦仁，蝦乾的美味鮮甜，濕潤好吃。
❮桂花胚芽米水❯
飲第一口有清香的桂花味，當然也有胚芽香，米水微甜，心理上比喝普通水健康多了😂。
❮紅棗桂圓米水❯
倒出來時已感他是比較濃厚，有紅棗味之餘還滲出杞子的味道，越放越出味，連圓肉的味道也跑出來了。
八卦的我，看看裡面還加了甚麼材料，還有大粒杞子與濃濃的紅糖香，但他的味道頗自然。
❮芋圓珍珠紅豆湯❯
雙色芋圓柔軟，珍珠煙韌，紅豆腍軟，還有點點蓮子與薏米，甜度適中。
❮薑汁桃膠敦杏仁鮮奶❯
很香的薑汁味鮮奶，杏仁味略輕，但相信是因他與鮮奶混合後才會有這滑溜的效果，桃膠是這幾年的美顏食品，多吃有益。
這裡坐位寬敞，價錢ok，找天再來試試午餐。
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