KIN麵 (已結業)

去中環整眼睫毛，跟住就約埋朋友喺附近食飯，見到中環街市全新裝修 入面好多唔同美食，我哋就揀左「KIN 麵」，由KIN廚師團隊精心搜羅的亞洲食譜，以新鮮食材炮製各款熱騰騰的經典亞洲麵食，實在好多都想食，所以我哋就嗌咗幾款share食，每款麵點均贈送茗茶一杯。蝦籽花膠撈麵 蝦仔好香，花膠煙韌，仲有香菇，全蛋麵條 爽口彈牙，配以濃郁的自家醬汁，美味非常。檳城潮州炒粿條 檳城潮州炒粿條有D似河粉檳城潮州炒粿條混合了地道魚露和醬，配上味道濃郁的豬油， 有啲似河粉，但係更香口，最大特色是加入了馬來西亞辣椒醬，以猛火快炒粿條，夠晌鑊氣，辛香嗆辣的味道，令人食唔停口。韓式辣海鮮湯麵以韓國辣椒醬、自家製調味醬料、洋葱和大蔥，配上幾款海鮮一起以大火炒煮而成，味道好濃沃，海鮮夠鮮味，麵條好煙韌，又有咬口，配搭很好。麻辣雞軟骨雞肉抄手配擔擔波浪麵 麻辣、多汁、富有堅果風的麵條，又香又滑又惹味，紅油抄手以鮮嫩多汁的雞髀肉配上爽脆雞軟骨作為餡料，秘制四川擔擔醬，配搭特別。本地蜂蜜和走地雞蛋撻 選用香港本地走地雞農場出產的新鮮雞蛋，蛋漿加入地道蜂蜜製成，100% 原產自香港，特別香甜。KIN 麵的堂食和外賣餐盒為農