鮨廷 (已結業)

終於可以寫埋尖沙咀最後一間立食壽司的食評了，其實三間，我最喜歡這一間。其實已經第n次來食⋯今次終於的起心肝拍照。因為之前總掛著食，忘記了拍照。鮨延的裝修與門面是三間立食中，最為特出的一間，其實除了門面，他們選用的器物，我也很欣賞。😍今晚食了三文魚子軍艦、炙燒三文魚壽司、油甘魚壽司、明太子帆立貝手卷、蔥吞拿魚腩手卷、鰻魚手卷、炙燒帆立貝壽司、赤海蝦壽司和辣三文魚手卷。🍣三文魚子軍艦- 大大粒的三文魚子，把整件放進口，大大啖地咬，口腔充滿魚油香⋯太吸引了！🍣炙燒三文魚壽司/油甘魚壽司/赤海蝦壽司/炙燒帆立貝壽司- 魚生與飯的比例剛剛好、飯不會太多，另魚生也很新鮮正！😍😌明太子帆立貝手卷、蔥吞拿魚腩手卷、鰻魚手卷、辣三文魚手卷 - 很喜歡他們手卷的包法，這樣米飯就不會太多，特別喜歡明太子帆立貝手卷，必試！整體食物是非常好味的，手握壽司始終是最吸引，另外值得一讚是他們提供了兩款茶給予客人選擇，玄米茶和綠茶，非常窩心。🥰😊