霜瀛 (已搬遷) 新店位置

今次就同朋友黎食霜瀛既廚師發辦👨🏻‍🍳一入到黎就已經覺得呢度既裝修好靚，好傳統日式餐廳既擺設。而我地就係食$1580/位既霜 首先係有新鮮八爪魚🐙上碟時配上柚子皮同竹炭鹽，吸盤好脆好爽口，其他部位都煙韌有口感，好鮮味好正！料理方面鵝肝又係好出色！芼菁蘿蔔上面放佐一大舊煎香既鵝肝，上面再加啲紅酒藍莓汁，仲有少少乾辣椒絲，口感好豐富，食落又唔油膩，好好味！😋壽司方面好多都好出色，中意食蝦既我更加被牡丹蝦壽司吸引🍣壽司上面有牡丹蝦蝦頭既蝦膏同埋炒香左的櫻花蝦乾，脆脆既蝦乾加彈牙既蝦肉，超好食！