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2024-06-10 113 瀏覽
伍伯私廚係一家特色中菜餐廳,以其精湛的廚藝和仔細的烹調聞名。我經過我的親身體驗,我對這裡以下幾款菜印象深刻,尤其睇得出呢度煮菜仔細度同埋鑊氣。<麻辣雞煲>餐廳的招牌菜之一是麻辣雞煲。一上桌,這道菜就散發著熱辣的香氣,麻味十足。精心處理的雞肉經過油炸爆香,使得味道更加濃郁。而且份量十分慷慨,至少有二十塊雞肉,麻辣味道的平衡度很好,絕對是一道不容錯過的佳餚。<薑蔥炒麵包蟹>另外一道令我驚艷的菜品是薑蔥炒麵包蟹。雖然大家都吃過傳統的薑蔥炒蟹,但這裡的炒麵包蟹給我留下了深刻的印象。蟹肉豐富多汁,蟹黃更是滿滿的,而且醬汁入味,散發出濃郁的香氣,讓人回味無窮。<黑椒薯仔牛柳>此外,黑椒薯仔牛柳也是一道經典的中菜。炸得外脆內軟的薯仔搭配著鬆軟的牛柳,質量上乘。然而,最令我印象深刻的是它濃郁的黑椒汁,使整道菜更加出色,令人愛不釋手。最後,我們以一道炒菜作為完美的結尾。整體而言,這次的用餐體驗令人非常滿足。總結來說,伍伯私廚是一家值得推薦的特色中菜餐廳,如果想搵一個舒適的環境食有鑊氣的中菜,呢度都係你的選擇之一。
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伍伯私廚係一家特色中菜餐廳,以其精湛的廚藝和仔細的烹調聞名。我經過我的親身體驗,我對這裡以下幾款菜印象深刻,尤其睇得出呢度煮菜仔細度同埋鑊氣。
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<麻辣雞煲>

餐廳的招牌菜之一是麻辣雞煲。一上桌,這道菜就散發著熱辣的香氣,麻味十足。精心處理的雞肉經過油炸爆香,使得味道更加濃郁。而且份量十分慷慨,至少有二十塊雞肉,麻辣味道的平衡度很好,絕對是一道不容錯過的佳餚。
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<薑蔥炒麵包蟹>

另外一道令我驚艷的菜品是薑蔥炒麵包蟹。雖然大家都吃過傳統的薑蔥炒蟹,但這裡的炒麵包蟹給我留下了深刻的印象。蟹肉豐富多汁,蟹黃更是滿滿的,而且醬汁入味,散發出濃郁的香氣,讓人回味無窮。
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<黑椒薯仔牛柳>

此外,黑椒薯仔牛柳也是一道經典的中菜。炸得外脆內軟的薯仔搭配著鬆軟的牛柳,質量上乘。然而,最令我印象深刻的是它濃郁的黑椒汁,使整道菜更加出色,令人愛不釋手。
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最後,我們以一道炒菜作為完美的結尾。整體而言,這次的用餐體驗令人非常滿足。
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總結來說,伍伯私廚是一家值得推薦的特色中菜餐廳,如果想搵一個舒適的環境食有鑊氣的中菜,呢度都係你的選擇之一。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食