伍佰私廚•海鮮火鍋

朋友介紹呢間私房菜嘅點心很不錯，又私房菜又點心咁特別，要去會一會佢🤣蝦餃（頂） $50蝦餃Sɪᴢᴇ屬大碼，食落爆哂汁😂 入面全部都係蝦，所以蝦味非常濃郁，仲有少許韮王，再額外吊到蝦嘅鮮味出嚟，真係好食嘅😋川味金錢肚（頂） $50金錢肚都幾厚身，但食落爽口彈牙，幾惹味，真係食得出川味嗰種辣，唔算辣但夠你過癮，如果你同我哋一樣都唔係好食得辣嘅話🤣 連下面墊底嘅芋頭都好軟糯，芋頭味好香椒鹽魷魚鬚 $88金黃色嘅外皮，一上枱已經好吸引😍 粉漿適中，魷魚都比較粗身，鮮味十足，肉質彈牙，呢啲熱氣嘢一定要趁熱食，脆卜卜🤤 正！XO醬炒腸粉 $88呢度嘅炒嘢都係相當唔錯，呢個炒腸粉都幾有鑊氣，都炒得算乾身，淡淡嘅Xᴏ醬味，都唔錯生滾花膠雲吞雞麵 $88個湯好濃稠好厚身，雞味都係相當之濃，上海麵麵質比較軟糯煙靭，雲吞口感紮實，豬肉味幾香，個湯你真係食食吓就會飲哂🤣見餐廳有包廂，仲可以唱K🎤 晚餐啲菜式又好似幾出色，下次帶埋屋企人嚟食個晚餐先😋…查看更多

呢排和朋友中午去食私房菜覺得幾正，係天文台道，3位可以有房不用低消，可以唱K，隔音做得好好，講反d食物先，蟹王带子鍋巴，90分，鮑魚花膠燉鷄湯，湯燉得好入味，90分，聖子王辣辣地，好特别，非常好，啱哂我，95分，九層塔海蝦，好食，蝦略為細咗d（可要求大d，加錢），85分1，辣酒煮海花螺，螺係用海花螺，用料靚，但煮得唔夠入味和唔夠辣，75分，火山伊比利亞黑毛猪，做得非常好，酸酸辣辣，95分。整體菜式特别，好食，提提大家午市不要walk in 上去，需要訂坐。…查看更多

今次和一班好友訂房慶功，試咗伍佰新菜式，椰子燉鷄湯，椰子味和鷄非常夾，本人對魚其實一般般，但香炸海班炒球，做得非常好，九層塔海蝦送飯一流，香煎牛舌香口嫩滑，黑松露手撕雞，黑松露味好夠，不過就要睇下大家鍾唔鍾意呢d味，胡椒花甲王泡勝爪，胡椒味濃，啖湯飲落去成個人暖哂，海膽炒飯就冇我預期好食。價錢正正常常六百幾，佢地免我吔2支開瓶，之後我地就幫親咗幾支，d酒好抵飲$168/起，值得一提餐廳樓面好熱情，服務好好。…查看更多

～伍佰私廚•海鮮火鍋～ 主打私房菜、海鮮及火鍋的中菜館，午市傳統點心仲有8️⃣折優惠。餐廳環境雅致得體，非常適合👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻♡ 生滾花膠雲吞雞面 $88 ：湯底超級香濃，雞嘅味出晒黎🙈加埋花膠真係骨膠原滿滿 😍雲吞都大大粒，有成6️⃣粒咁多😱。唯獨個上海面爭少少，吸唔到啲湯汁。♡ 灌湯小籠包 $42 :小籠包皮薄餡靚，灌湯流油☺️湯汁好鮮美，一啖爆汁🤩♡ 蝦餃 $50：外表晶瑩剔透又飽滿，入面隻蝦q彈爽口，好好味😋♡ 川味金錢肚 $50：金錢肚軟糥又不失嚼勁，蜂巢嘅結構輕易掛住鹵汁，食落鮮美多汁😙值得一提底下嘅芋頭，軟糥香甜。♡ 燒賣 $42：皮薄餡足，味道鮮甜。👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻下次有機會一定要試埋佢哋嘅晚市海鮮火鍋，睇落都唔錯咁😂…查看更多

友人帶我來吃尖沙咀私房菜，午市主要吃點心和花膠雞湯麵，點心有8折優惠，座位非常寛闊，價錢貼地合理生滾花膠雲吞雞麵 $88有4粒雲吞，幾件雞和大片花膠，雲吞皮薄飽滿，雞肉嫩滑，湯頭鮮甜，上海麵爽滑有嚼勁，推介川味金錢肚 $40帶椒麻川味但又不太辣，有驚喜，金錢肚炆得軟嫩蜜汁叉燒包 $27熱騰騰上桌，麵包鬆軟，餡料調味適中不會太甜燒賣 $33吃點心必點燒賣，粒粒彈牙，每粒裡面有整隻蝦黑松露餃 $33餃皮晶瑩剔透，黑松露香氣撲鼻，裡面是切碎的菇菌…查看更多