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2018-02-08
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來了近排新開的話題食店 - 層層疊的壽司！ 店子到了8:00還是很多人，一直見到店子裡的人都是不斷拍照打卡，又是的，層層疊的壽司好靚。一坐下，先上兩杯welcome drink。酒內放了兩只士多啤梨，味道特別。顏色是粉紅色的很夢幻。魚男九段盛刺身，特盛，$298特盛和平木相差$100左右，平均都是多$50/人。但特盛有我喜歡的牡丹蝦和海膽，排隊排了這麼久，當然就是點喜歡的東西。第二層已經是我喜歡的牡丹蝦，有頭的在刺身店要$30-$100一隻吧，蝦肉很鮮甜，軟綿而不會一pat pat。到海膽啦，當然又是我吃的啦！ 海膽綿滑，有海膽的甘香，吃完的after taste 久久不散。第三層還是出了一個極高級的刺身 - 大拖羅。拖羅入口後，所有油脂都爆發出來，很肥美。而魚肉是粉紅色的，加上晶瑩的白色魚脂分隔，很滿足呢！對上幾層是魚刺身和貝類，而且每種有兩片，份量很足。最底部還有壽司飯和熱騰騰的麵豉湯暖胃，其實兩個女生吃，再加小食等等都很飽肚。魚男九段壽司盛，極上，$298由於同行是男友人，只吃刺身就不夠滿足。我們還點了壽司盛。一樣道理，極上跟普通只是相差$100，但魚的款式分別很大，我們點了極上
店子到了8:00還是很多人，一直見到店子裡的人都是不斷拍照打卡，又是的，層層疊的壽司好靚。
一坐下，先上兩杯welcome drink。
酒內放了兩只士多啤梨，味道特別。顏色是粉紅色的很夢幻。
魚男九段盛刺身，特盛，$298
特盛和平木相差$100左右，平均都是多$50/人。但特盛有我喜歡的牡丹蝦和海膽，排隊排了這麼久，當然就是點喜歡的東西。
第二層已經是我喜歡的牡丹蝦，有頭的在刺身店要$30-$100一隻吧，蝦肉很鮮甜，軟綿而不會一pat pat。
到海膽啦，當然又是我吃的啦！ 海膽綿滑，有海膽的甘香，吃完的after taste 久久不散。
第三層還是出了一個極高級的刺身 - 大拖羅。拖羅入口後，所有油脂都爆發出來，很肥美。而魚肉是粉紅色的，加上晶瑩的白色魚脂分隔，很滿足呢！
對上幾層是魚刺身和貝類，而且每種有兩片，份量很足。
最底部還有壽司飯和熱騰騰的麵豉湯暖胃，其實兩個女生吃，再加小食等等都很飽肚。
魚男九段壽司盛，極上，$298
由於同行是男友人，只吃刺身就不夠滿足。我們還點了壽司盛。一樣道理，極上跟普通只是相差$100，但魚的款式分別很大，我們點了極上。
壽司都有海膽，但這個海膽抹上了醬油，比刺身的味道更多層次。味道更濃郁。
而貴價的金目鯛都在架上，金目鯛火炙後很有魚香，魚皮更十分有彈性。
吃擺很滿足！
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