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2022-10-22
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深水埗已前是舊區，經過一輪活化 的操作，現在你深水埗已經成為富有文青氣息的地方。 對我這個偽文青當然要落去蒲下啦！😁😁😁行到太子道和深水埗交界，我比一間西餐廳所吸引，佢門面好大，而且裝修有特色， 在門口已經見到一個Tea Set的大餐牌，價錢吸引，只需228元/2位就可以享用到，所以就決定去幫襯一下😊😊Tea Set 有三層：Top : 鵝肝牛角酥配珍珠醋Mid : 中層係甜品有忌廉泡芙馬，卡龍和朱古力三重奏Bottom : 日式炸蝦，雞骨腸，韓式年糕和炸金文畢芝士*鵝肝牛角酥果然係餐廳的Signature, 鵝肝煎得很香，放在香脆的牛角酥上，再加上貌似魚子醬的珍珠醋，看上去很高級，味道也非常夾……好好食， 不愧是餐廳的Signature👍👍👍*中層甜品雖然不是現做的，但品質和味道也不錯。*最低層係炸物，炸蝦和炸金文畢芝士都幾好食！總括來說食物質素和味道對得起這個價錢😋😋另外，我們還Order了“法式燒焗乳豬件配黑松露多士”，這個乳豬件真係一絕，好食到不得了！ 乳豬皮燒焗到卜卜脆， 整件乳豬肉的肉質好嫩，絕沒有多餘的油膩感，乳🐷肉瘦肉居多，沒有太多肥肉，再加上黑松露的香味和多士的香脆，
行到太子道和深水埗交界，我比一間西餐廳所吸引，佢門面好大，而且裝修有特色， 在門口已經見到一個Tea Set的大餐牌，價錢吸引，只需228元/2位就可以享用到，所以就決定去幫襯一下😊😊
Tea Set 有三層：
Top : 鵝肝牛角酥配珍珠醋
Mid : 中層係甜品有忌廉泡芙馬，卡龍和朱古力三重奏
Bottom : 日式炸蝦，雞骨腸，韓式年糕和炸金文畢芝士
*鵝肝牛角酥果然係餐廳的Signature, 鵝肝煎得很香，放在香脆的牛角酥上，再加上貌似魚子醬的珍珠醋，看上去很高級，味道也非常夾……好好食， 不愧是餐廳的Signature👍👍👍
*中層甜品雖然不是現做的，但品質和味道也不錯。
*最低層係炸物，炸蝦和炸金文畢芝士都幾好食！
總括來說食物質素和味道對得起這個價錢😋😋
另外，我們還Order了“法式燒焗乳豬件配黑松露多士”，這個乳豬件真係一絕，好食到不得了！ 乳豬皮燒焗到卜卜脆， 整件乳豬肉的肉質好嫩，絕沒有多餘的油膩感，乳🐷肉瘦肉居多，沒有太多肥肉，再加上黑松露的香味和多士的香脆，最後令到上下都有脆卜卜的感覺，非常非常好食！😋😋😋
還有他們店的咖啡水準也不錯， 我order了一杯凍的 cappuccino 味道香濃 ，口感幼滑！
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