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港鐵太子站 E 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
37053236
開飯介紹
以新鮮自家烘焙𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 𝐁𝐞𝐚𝐧𝐬咖啡豆沖製咖啡,供應多款主食及小食,氣氛休閒放鬆。
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附加資料
最後落單時間:21:00
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至六
11:30 - 22:00
星期日
11:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
舒適愜意cafe一間有酒飲cafe,配上多國菜美食,就成為了一間舒適愜意cafe,前來的人,大多數都想找個地方坐坐,一邊吃著美食一邊閒談。工作忙碌了一整天,下班就想找個地方輕鬆一下,Project B 是一個不錯的選擇。******************************Project B 選址於就近太子的路邊,以cafe 來看,地方也算大。路人行人不甚多,餐廳還播放著音樂,坐著吃著美食也感覺舒服愜意。餐牌供應食物種類都不少,小食、沙律、餐湯、粉或飯、漢堡、扒類和甜品,此外還有不同人數套餐。飲品除了咖啡果汁,還有無酒精特飲和酒,無論食物或飲品種類,確實合適不同人的口味。香煎帶子蕃茄沙沙多士 HKD88,一客有4件多士,每件多士放了厚肉帶子,多士脆口帶點鬆軟,口感不錯,帶子輕煎所以肉質還是嫩滑美味,加入了蕃茄沙沙,酸酸地非常開胃,還配上清新沙律菜,作為開胃小食,確實不錯。法國鵝肝手打牛肉漢堡 HKD108,漢堡包配不同食材都常見,配上黑糖包和法國鵝肝,巿面上比較少見到。手打牛肉漢堡夠厚肉,吃上口口感鬆軟,牛味不錯。慢慢地能吃到鵝肝的油香味道,牛肉和鵝肝香味完全混左一起,變得更香濃。加上酸青瓜蕃茄和生菜,剛好可以把鵝肝油膩感減少。最特別用上甜甜軟軟黑糖包,又幾好味。漢堡包還跟薯條一客,粗身薯條薯味幾香,整個漢堡餐吃下,讓人吃得很滿足。
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又係花墟買完花,當然食埋先返歸。忽然諗起佢想食情人節套餐? 呢度都有,價錢仲相當貼地。不過今晚就選擇呢款精選二人餐 ($298),有埋餐湯,主菜同意粉/飯各選一,汽水/果汁仲唔駛加錢。是日餐湯係蕃茄湯,湯質頗杰身,飲到蕃茄酸甜味,作為開胃之作都唔錯。本來想加$60叫客煙三文魚沙律,但當晚售罄,咁就睇下小食類有咩岩食。呢客係墨西哥香草牛柳絲卷餅 ($68),切成4小份,另有沙律菜伴碟。係墨西哥卷餅中包入牛柳絲,牛柳絲比較濃味D,正正與淡味卷餅均衡返,食晒成條都幾飽肚。之後到意粉出場啦,呢客炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉,被造型奇特嘅炸軟殼蟹所吸引住,成隻手咁,只不過爭咗隻”手指”。軟殼蟹即叫即炸,入口香脆熱辣,炸漿唔算太厚,又唔會食到一口油,外脆內軟,趁熱食啦喂。而個意粉以南瓜忌廉煮成,加上甜椒粒同菇片,除咗增加顏色,亦加多份香甜。來來來………….主菜出場啦。黑松露燒春鷄是也,仲有薯條另上。原隻春鷄開邊燒,未食只睇外皮顏色已夠吸引。皮係香脆嘅,肉就都嫩嘅,配埋個黑松露燒汁,獨有黑松露香味一湧而出。個汁仲可以用黎點薯條,比點茄汁更好味。之前試過佢嘅咖啡,水準相當唔錯,今晚願意再補錢嘆杯Latte。唔係飲幾啖就無,入口先有綿滑奶泡,繼而飲到咖啡香味,啡身夠濃厚又夠熱,每杯嘅拉花都唔同,有心思。樓底夠高,聽住熟悉外國歌曲,坐得幾舒服,慢嘆咖啡中...........
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呢間西餐廳喺深水埗與太子交界,Cafe招牌好搶眼,見到Menu又幾吸引🤩就衝咗入去食。Daily Soup (+$15 跟餐)🍅忌廉蕃茄湯,熱騰騰,口感滑溜。🐖法式燒焗乳豬件配黑松露多士 $218乳豬外皮焗到好香脆,帶點肥膏,咬落去油脂即時溶化口腔,好美味😋配搭黑松露口感層次更豐富。多士同樣出色😍烘🉐️好鬆化,一齊食無咁油膩。🦆釀焗地中海鵝肝鴨胸 $138鴨胸份量多,而且切得厚薄均勻,肉質嫩滑,配菜有羽衣甘藍同炸薯條,🍟薯條熱辣辣,炸到金黃色,口感香脆。🧇自家製窩夫拼鮮果雪糕 $78擺盤精緻😍份量大大塊,🧇窩夫外脆內軟,香蕉面層加了燒過嘅焦糖,口感好脆,雪糕都好好食,好軟滑。🍍Ginger Pineapple (+$35跟餐)Pineapple,Fresh Lime Juice,Grenadine,Ginger beer菠蘿味好香,加左新鮮青檸汁同薑啤,酸酸甜甜好醒胃。食物整體味道不錯👍🏻環境舒適,下次一定要約多幾個朋友再嚟食,可以叫多啲款式😋
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Project B😋😋😋食好西餐廳深啡木系桌椅、open bar枱、裝修簡約寬敞、透明玻璃門、若早上陽光折射玻璃、影照溫暖、舒服😌relax enjoy this moment . 有 精緻tea set!選擇多、有早餐、午餐、下午茶餐、晚餐👍🏻👍🏻Dinner 🍽 setProject ❤️ B 精選二人套餐$298是曰餐湯2份+主菜選一款+意粉或意大利飯選一款😃是日餐🥣⋯⋯南瓜🎃蕃茄濃湯Main :嘉璐連州燒美國豬背骨秘製醬汁烤焗豬🐷背骨、賣相一流、有美國feel、豬背骨有嚼口、不韌不油膩、配上秘製醬料、yummy yummy 😋 😋Pasta🍝 :炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉主角軟殼蟹炸得好靚、外層脆卜卜、鬆軟唔油膩、配埋南瓜忌廉汁意粉、好juicy 、意粉嘅軟硬度剛好、味道真係香濃好夾、簡直係色香味俱全❤️👍🏻賣相完全吸睛、真係要再食😘Dinner Special 汽水🍹果汁 Soft Drink 🍷 Free🍊 orange 果汁🍍 pineapple 果汁味道都唔錯、濃香果汁Tapas :墨西哥焗雞肉卷$48肉卷裹包着碎雞肉、混合左甜甜嘅醬汁、肉卷外層沾上茄汁和綠色的辣醬、辣醬帶少許微辣、更能提高肉卷嘅味道、醒神開胃小食😜Dessert :朱古力brownie拼雪糕$58有驚喜、甜點🍮賣相超吸引、除左主角brownie、還有烤焦香蕉🍌、雪糕球點綴、配點士多啤梨、藍莓、cream、洒㸃朱古力醬、口感好豐富、yummy yummy 😋 😋😋#太子#西餐廳#早午晚#Project B深水埗長沙灣道22-24號恆盛大廈地下港鐵太子站E出口、步行約6分鐘
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太子站警署出口直行一段路就能到達,餐廳環境氣氛尚可,比較昏暗帶點浪漫情調,星期一晚客人比較少,所以walk in都可以。叫了個二人餐,餐湯係番茄湯,有番茄渣,味道濃厚適中。三文魚松露意大利飯普通,鵝肝鴨胸有驚喜,鵝肝入口香,不過鴨胸稍為遜色,比較韌口,重點配搭甜酸莓醬去咗鵝肝陣膩感,十分唔錯!最後甜品有啲失望,本身都期待嚟呢到食甜品,因為窩芙唔知係咪擺耐咗,軟身唔脆。餐牌甜品都冇乜款式可以選擇,應該並唔主打sell甜食🤣重有一個嚴重扣分點係----成晚都與蚊共餐🥲
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