
油浸筍殼魚,與其它餐廳的不同,都好食,但比較乾身

煎小籠包,必食👍

黑松露珍珠燻糖心蛋,黑松露及燻味微香,糖心剛好,必食👍

茶皇煙燻脆皮雞,煙燻味微香,皮脆肉滑

海蜇頭極脆👍

高力香芋雪糕,感覺失手,雪糕已溶,雪米糍皮溶曬。上次食好D


為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html